天婦羅，以及如何煮這道菜在你的廚房？

天婦羅 - 它是什麼，這裡這個詞排在了現代烹飪世界？ 這是一個特殊的麵糊中，不同的食物是油炸日本名字。 此外，也可以煮你最喜歡的卷。

天婦羅-它是什麼，以及是否有可能讓這個菜在家裡？

準備從雞蛋，冰水，麵包屑和特殊麵糊需要 一頓。 麵粉 的麵糊“天婦羅”的準備-是什麼呢？ 而且它是如何不同於正常？ 它是由大米和小麥的等份。 並且還加入玉米澱粉和崩解劑。 最好買專門商店中該混合物。 這是她的性能和快速的油炸有助於使低脂肪產品完全在嘴裡很溫柔融化。 因此，它是可以製備，除了熱輥，各種海鮮（魷魚，魚，蝦），和蔬菜。 焙燒這樣追求的主要目標 - 保持原有的風味成分，以最好的方式呈現它。 烹飪天婦羅日從葡萄牙傳教士了解到，看到他們是如何準備天婦羅蔬菜和魚。 然而，隨後，該製備方法適應當地的生活習慣和口味喜好，成為一個真正的日本。 特別是不僅麵糊的組成，而且其製備的技術。 雞蛋，麵粉和tempurnuyu冰水需要混合，但不仔細和留住腫塊和氣泡。 要在成為均勻混合物，有必要你煮的菜天婦羅“天婦羅”（土地等）之前立即作出。 只要連擊代表，他開始沉降，分離成分數。 如果你是烤較大的部分，更好地用新的替換它。 您還需要注意的是如何準備的蔬菜和麵包卷。 天婦羅在家裡就可以至少比入味一家日本餐廳烹製。 要做到這一點，你需要採取的最新鮮的產品，洗後要充分晾乾，切成小塊。 在沸騰的油，他們需要小批量降低。

熱軋輥

您將需要一個特殊的壽司飯 - 約一杯。 為了好好準備吧，還需要一個特殊的 米醋， 這是加入穀物煮沸後。 這使得它易於造型壽司手。 還需要片 紫菜藻類， 黃瓜，鮭魚片（或任何紅色的魚），煮蝦一個炒蛋，芥末和生薑。 攤開在桌子上一個特殊簟（的Makis）。 把它放在海苔，然後準備好的照片。 用酸化水弄濕你的手和理順。 轉動接縫使得紫菜是在頂部和在圖5的底部。 鋪陳依次位芥末，然後進行填充。 取代米飯推出。 按略有下降，給造型了吧。 準備連擊“天婦羅”（它是什麼和如何使它，我們在本文前面所述），沾一下翻滾，在深層脂肪魚苗。 用鋒利的刀切割，服務熱情。 你可以先切成片，然後炒。 但是，它需要多一點技巧。