食物和飲料, 食譜
奶油蛋糕:每個口味的食譜
奶油是用於製作和裝飾蛋糕,蛋糕,蛋糕和其他甜點的糊狀密集產品。
奶油可以通過熱處理而製備,沒有它。 鬆餅的奶油特別小心,手動或在攪拌機,攪拌機的幫助下攪打。
充氣的白蛋白,油狀奶油,乳蛋糕,輕水果,酸奶 - 全部而不是枚舉。 它是各種奶油,賦予蛋糕精美的外觀,特別的味道和味道。
奶油蛋糕:食譜
在這篇文章中考慮一些容易和快速的準備霜。 每個人都能夠滿足最精緻的美食需求。
香蕉奶油
這種用於紙杯蛋糕的奶油很容易製作。
所需產品:
- 一個200克黃油;
- 三中成熟香蕉;
- 一半的煉乳。
準備
黃油, 軟化,切成塊,用攪拌機鞭打。 剝香蕉,切,加黃油再攪拌一次。 倒入所生成的 濃縮牛奶, 攪拌均勻。
奶油奶油與煉乳
這是製作這種美味佳餚的簡單方法,作為紙杯蛋糕的奶油。 在產品的頂部,您可以撒上椰子或巧克力片。
產品:
- 200克黃油黃油;
- 300克煉乳;
- 香草糖 - 半包裝;
- 酒 - 3湯匙。
準備
在濃縮牛奶中傾吐時,將黃油攪拌均勻。 加入很多酒和香草醛,再次攪拌。
如果你想要的奶油是巧克力,把幾湯匙的可可粉倒入大眾。
乳蛋糕
產品:
- 0.5升牛奶;
- 4個雞蛋;
- 一杯糖;
- 兩湯匙麵粉;
- 一小匙香草醛。
準備
與糖一起揉糖,加麵粉拌勻。 將冷牛奶倒入大眾中,然後放在火上。 將混合物煮沸,用攪拌器或勺子不斷攪拌。 從熱中除去,加入香草醛,攪拌。 如果紙杯蛋糕的奶油會稍稍使用,將其從鍋中倒入瓷器容器中,輕輕地撒上糖,以免形成外殼。
堅果霜
產品:
- 半杯糖;
- 一杯牛奶;
- 蛋黃2
- 50克麵粉;
- 2杯堅果;
- 一大匙白蘭地酒
準備
要做一個堅果奶油的紙杯蛋糕,先用蛋黃,麵粉和乾邑擦糖。 將牛奶倒入大眾中並將其煮沸。 切好堅果,然後徹底粉碎。 將堅果放入準備好的混合物中,直至蓬鬆。
酸奶油
產品:
- 1杯20%酸奶油;
- 0.5杯糖粉;
- 10克明膠。
準備
將酸奶倒入鍋中,加入糖粉,如果需要,加入一小塊香草醛。 將酸奶奶油放入冷水容器中,毆打酸奶油,直至體積增加一倍。 之後,用溫熱的稀釋液將溫熱的稀釋的明膠倒入酸性混合物中,用木勺不斷攪拌。 將所得混合物倒入模具中並放入冰箱冷卻。
咖啡奶油
產品:
- 1杯糖;
- 半杯牛奶;
- 1個雞蛋;
- 250克黃油;
- 一大勺咖啡粉;
- 半杯水。
準備
煮水,用咖啡加滿,涼爽。 之後,將咖啡湯通過細篩或紗布,與牛奶和糖結合,煮沸。 用叉子打蛋,加入咖啡塊,煮至厚,涼。 在軟化的黃油中將混合物稍微冷卻,用勺子不斷攪拌。 成品奶油應該增加兩倍。
無論選擇哪種食譜,都要確保所有嘗試糕點的人都會欣賞其豐富的口味和外觀。
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