奶酪尾纖 - 一個精緻的美味

相比之下，餅乾，薯條和各種小吃，奶酪編織是對人體健康完全安全的。 但是在追求高品質產品的日益逐漸認識到， 奶酪 衝突。 畢竟，有時候一個是在做辮子的形式，吸引了愉快的煙熏味，有時橡膠以外，不能叫。 這究竟是為什麼？ 讓我們試著一起來了解這一切。

奶酪豬尾還有另一個名字 - “張柏芝”。 在從亞美尼亞手段翻譯“糊塗”。 不是每個人都知道，纖維奶酪是在亞美尼亞的國菜。 它是手工製作完全，其一致性是強烈回憶另一種流行的類型 - suluguni。 然而，在奶酪店簡單地認可。 它由纖維紗，在捆綁在一起的。 一般來說，奶酪想起了小辮，這是從它的名字可以理解的。

我必須說，纖維束的“辮子”編織根本不是外表。 他負責成品的質量。 它的原料奶，果汁和營養物質對人體的微量元素有益的那麼有用性要好得多保留。 Chechil應該吃那些誰缺鈣或坐在一個相當嚴格控制飲食的人。 乾酪產品每100克的熱量尾纖282千卡。 該產品含有量19.5克脂肪，21.6克蛋白質，以及約1.6克的碳水化合物。 這似乎都在放緩。 但是，我們不應該忘記，chechil含有大量的鹽，因為它是已知，持有液在體內，引起水腫的形成。 所以不要在這裡過頭。

Chechil攜帶部分，其達到5公斤的重量即光束。 在售賣每個束被切割準確所需量克奶酪。 其製造的工藝複雜。 您打開雜貨店和超市的貨架前，奶酪豬尾通過特有的品質測試。 最好的線程必須通過一個針眼沒有困難。 否則，產品名稱和硬奶酪。

乾酪尾纖具有以下組成： 鹽，細菌發酵，和 乳（綿羊， 牛或山羊）。 這些信息通常在標籤上標明。 通常，製造商使用氯化鈣。 它可以讓你形成凝乳。 如果您發現該組件包含在產品中，則不必擔心，因為它被認為是一種安全的食品添加劑。

乾酪尾纖可以具有不同的顏色的顏色，從乳白色，並用微黃色色調整理。 如果商店你發現一個明亮的奶酪，甚至咄咄逼人的口氣，然後在任何情況下，不買它。 畢竟，明亮的顏色表示染料的使用。 最後，我想說關於幾句 截止日期。 中性chechil存儲60天，和煙熏 - 所有的75天。 如果標籤設置一個較長的時間，這意味著奶酪通過加入合成防腐劑製成。