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奶酪湯蘑菇。 每個女主人自己的食譜
無聊的時候羅宋湯,卡沙等日常料理,當你想吃飯的東西細膩和空氣,前來援助奶酪湯,蘑菇。 配方是,到今天為止,有一個,但每個女人讓一個特殊的奶酪湯,蘑菇,加入她只知道成分。 你可以準備一個明確的處方或給他帶來了他的變化,適應他們的親人的口感和風味。 讓我們看一個 奶酪湯 用蘑菇,配方它需要知道每一個好主婦。 首先,我們去商店買所有需要的產品。 你看,他們可能已經在你的冰箱和需要在店內加息會自動消失。 所以,準備奶酪湯,蘑菇,我們需要:
- 雞肉(豬肉,可以採取,但雞湯會更柔軟,脂肪少) - 約400克。
- 土豆脆品種 - 4大土豆。
- 蘑菇蘑菇 - 300克。
- 加工乾酪, 不甜,不如採取奶酪“友誼”或“軌道” - 2件。
- 胡蘿蔔 - 1中型片。
- 洋蔥 - 1頭。
- 香草,香料的味道。
該成分是準備好了,就可以開始做飯奶酪 奶油湯 ,蘑菇。
首先我們需要洗蘑菇。 應該正確完成 - 無法裝滿水和香菇洗淨,在這種情況下,他們在獲得水分而失去味道。 蘑菇應該用濕布擦拭,輕輕地去除所有雜質。
首先,煮肉湯。 好洗淨的肉放於水,煮滾。 鹽和胡椒調味。 一定要刪除所有生成的泡沫。 烹飪時間取決於您選擇什麼樣的肉的肉湯。 如果你有一個雞 - 足夠30分鐘的時候,豬肉 - 不小於1小時。 雖然肉湯煮熟,準備以下的產品。 我們清洗土豆切成方塊,將它留在水中,所以它不會變黑,至熟肉湯。 Zazharku做的 - 它是細切洋蔥,扔到加熱平底鍋,預灌裝葵花籽油。 當蔥會變成金黃色,就可以扔在粗刨絲器胡蘿蔔磨碎。
最主要的,以確保您的zazharki不燒,或奶油芝士湯,蘑菇就會有苦味,和棕色。 現在我們開始奠定在肉湯產品 - 第一個土豆。 當肉湯談到與土豆燒開,加入蘑菇。 如果他們是大 - 切成片,如果小 - 可以拋出整體。 總之,必須煮約10分鐘。 在此之後,把奶酪在湯 煮蘑菇 提前zazharku。 我們的湯立即獲取柔和的金色色調。 現在是打好奶酪的時間。 他們需要被切成立方體。 將它們添加到湯,同時他不斷攪拌。 與需要完全溶解奶酪干擾。 現在,你可以把香菜,小茴香,香菜 - 你愛的果嶺。 然後,您可以從火爐去除火鍋湯。 湯已準備就緒,你可以成為它放在桌子上。
您還可以煮蘑菇和奶酪湯不加肉的。 這個配方是適合素食者或者僅僅一天的救濟餐。 這裡的順序為書籤的產品有所不同。 首先,燒開水。 然後,它需要添加奶酪。 一旦你添加奶酪,減少熱量低,攪拌直到奶酪完全溶解。 然後加入蘑菇,煮,而不關閉蓋子約15分鐘。 然後把胡蘿蔔和離開憔悴甚至幾分鐘10.湯果嶺應該只是在食用前加入,剛剛灑準備的菜盤上。
此選項即使對那些誰減肥,因為它不夠高熱量和豐富的理想。 其中的 湯食譜 ,你肯定是要品嚐!
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