如何煮gruzdyanku：美味的食譜每天

蘑菇菜 - 為的美味和健康的美食愛好者真正的美味。 這就是為什麼蘑菇準備熱水，填補了餡餅，煮醬，湯，羅宋湯，他們烤的肉等等。 一些有用的食譜與您和我們分享。

驕傲蘑菇

蘑菇 - 一個最普遍的類型自古蘑菇。 夏普，令人愉快的氣味，肉，很有味道的品質讓森林誘人的獵物蘑菇和廚師的這些居民。 在蘑菇的菜特別的地方給予湯美麗的名字“gruzdyanka”。 每一位優秀的主持人都有自己的準備的版本。 對於經典配方“如何煮gruzdyanku”需要香菇，鹹蛋更好和醃製一斤。 相同的數，R。E.500克馬鈴薯的，4個胡蘿蔔和西紅柿，大蒜的幾個丁香，3洋蔥，鹽，胡椒，一些植物油，一對片葉子和香料的。 如何煮這些組件的gruzdyanku - 閱讀！

煮湯

首先，清洗蘑菇，如果他們是鹹魚和切成條狀。 醃製不能水洗。 土豆洗淨，去皮，切成條。 準備胡蘿蔔和搓動在粗刨絲器。 切碎洋蔥立方體。

接下來，如何做飯gruzdyanku在第一階段，當蔬菜切片，伺機而動。 胡蘿蔔和洋蔥炒葵花子油，但彼此分開。 西紅柿倒在開水，使其更容易去除自己的皮膚。 然後切塊。 現在把所有的配料在鍋裡，但不只是如此，並層。 在底部應該是蘑菇，洋蔥隨後，土豆，胡蘿蔔。 最後被放西紅柿。 如果部件仍然有，將它們放回相同的順序。

現在，如何對湯轉身滋補又美味的水做飯gruzdyanku建議倒不超過一個半升多。 假設液體覆蓋上層。 給鍋裡的內容燒開，然後讓小火煨湯的蓋下約15分鐘。 Podsolite品嚐，把搗碎的大蒜和香料，仍持有火5分鐘，然後從火上移開鍋，讓它沖泡喝湯。 然後服務於它 - 用酸奶油和油炸麵包。

湯蘑菇 和酸泡菜

正如我們已經說過，gruzdyanka - 湯就夠了原來的。 它可以從不同的成分來製備，並且仍然是非常可口。 作為證據，我們提出的另一種變菜食譜-從奶粉香菇製成 醃黃瓜。 它看起來像一個泡菜，但特別。 你將需要：

• 蘑菇200克;
• 1胡蘿蔔;
• 50克歐洲防風根;
• 洋蔥;
• 幾個土豆;
• 5-6件醬菜;
• zazharki油;
• 酸模束;
• 一點新鮮蒔蘿;
• 香料;
• 奶油為餡。

鹽適量放。 要添加香料核桃碎了一把。 提交完菜後，它們將直接放入盤。

製備工藝

如何釀造這種gruzdyanka？ 配方建議香菇沖洗乾淨，並用乾淨的水補至腫，軟。 這個過程大約需要3小時。 然後將在相同的水氣和蘑菇熬鍋。 鹽，直到他們並不需要。 準備好蘑菇，取出漏勺，沖洗，允許瀝乾水分和筷子。 肉湯需要倒入另一盆中，通過紗布應變，使湯是不可能的碎片。

現在是蔬菜的轉變。 胡蘿蔔和防風草篦或切成細條。 切碎洋蔥半環。 連接組件，在輕輕油炸得，然後轉移到一個蘑菇肉湯和沸騰。 然後是土豆之交。 它切成立方體或切片，投入到湯中煮至軟。 在年底把切碎的黃瓜，根據需要加水，保持鍋的熱量，直到蔬菜已經準備就緒。 在最後的步驟中，添加蘑菇，切碎酸模，黃瓜鹽水再填充湯的味道或其他番茄勺（再加入鹽）。 飼養在桌子上，在每個號牌，放置的酸奶油一匙和蒔蘿的壓力。 高貴的湯證明，試試吧！