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如何使雞肉和奶酪煎餅? 食譜
雞肉和奶酪煎餅作為整個家庭的優秀晚餐。 準備的菜可以是不同的。 然而,我們決定為您呈現的經典版本。
我們做美味的煎餅 ,雞肉和奶酪,肉和煙熏肉
為了準備考慮你將不再需要任何特殊成分的食物。 這個晚餐煎餅應給予牛奶。 至於填充,因為它可以用來煮雞胸肉和煙熏肉,甚至奶酪。 但首要的事情。
所以,準備自製煎餅,雞肉和奶酪,我們將需要麵團以下成分:
- 全脂牛奶 - 750毫升;
- 大蛋 - 2個。
- 白糖 - 約2大匙;
- 鹽 - 2/3甜點匙;
- 冷水 - 半杯(可多一點);
- 白麵粉 - 在酌情增加;
- 餐飲蘇打 - 2/3小匙;
- 植物油和黃油 - 分別油炸煎餅和潤滑。
烹飪煎餅的麵糊
雞肉和奶酪,下一批基礎形式煎餅之前。 要做到這一點,全脂牛奶與打散的雞蛋混合,加入到他們的糖和食鹽。 旁邊的成分倒入湯匙蘇打並蓋上白麵粉。 攪拌部件,以產生粘性的生麵團(稠度應該是這樣厚霜)。 為了使大和 薄煎餅, 要薄了基礎。 要做到這一點,倒在正常飲水進去。
後,獲得重複混合而麵糊覆蓋有蓋子和1/4小時擱置。 在此期間,少許麵粉大干快上,該基地將成為更均勻,將失去所有不需要的腫塊。
烹飪煎餅的過程
,基礎應該是炒用剁碎的雞肉或任何其他填充煎餅前右做飯。 在這種情況下,你應該得到大直徑的光滑和微妙的產品。
因此,為實現配方取鍋燒厚壁和植物油潤滑。 因此,強烈菜爐子上加熱。 然後它傳播的基礎的一部分。 通常,這是用湯勺完成。 他們舀起麵團,然後 在圓形運動 被傾倒在高溫煎鍋。 為了使煎餅薄而均勻,餐具立即傾斜不同的方向。 因此,有必要使麵團覆蓋泛的整個底部。
之後,煎餅的頂部是幹的,而底部 - 焦黃,翻他的鍋鏟,煮幾分鐘。 然後將產物取出,放置在平板上並抹黑奶油黃油。
剩餘的煎餅以類似的圖案進行烘烤。 此外,他們應該得到相同的直徑和厚度。
我們做的雞肉糜煎餅
寵物薄煎餅可以是任何食物的東西。 在文章的這一部分,我們已經決定提交與剁碎的雞肉配方。 其製備方法,我們需要:
- 乳房雞 - 900克;
- 白洋蔥 - 2個。
- 辣椒碎,鹽 - 適量適用;
- 大米碎粒 - 60克;
- 橄欖油 - 3大湯匙。
製備切碎雞的過程
要做到 碎雞肉, 乳房徹底清洗,去除骨頭和皮膚。 然後,他們在地面絞肉機,用蔥交替。 此後,用香料調味的肉末,它充分攪拌並與油鍋傳播。 因此,該產品是油炸至熟。 然後,它從熱移出並冷卻。
為了使毛絨煎餅更加酣暢淋漓,就一定要加入切碎的雞米糊。 因此,它的預煮後在鹽水中。
如何東西自製煎餅?
碎雞肉準備好後,應放在煎餅分成幾個湯匙屏幕,然後滾信封。 形成所有產品類似的方式,他們都穿上煎鍋和煎兩面。
我們做水煮雞肉煎餅
除了肉類,自製煎餅用普通雞胸脯釀。 他們被訓練完成的柔軟性(鹽水),然後冷卻並從骨骼和皮膚純化。 後切成小方塊這種微妙的魚片。 欲了解更多有營養的食物雞胸肉磨碎的硬奶酪混合。
將得到的煎餅塞滿了餡,如上所述,並置於盤中。 焙燒後,從雙方的產品,他們被取出並用甜茶送入表一起。
奶酪和雞毛絨煎餅,練得非常可口,營養豐富和滿足。
烹飪煙熏肉的盤子
如果你不想熬肉或煮餡,建議做煎餅 熏雞。 為此,胴體去皮,然後切成小方塊。 將得到的產物鋪在蛋餅的頂部和折疊的信封。 弗萊在鍋的產品,它立即成為家庭成員。
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