如何在家裡做飯雞肉麵條湯

大家都知道， 一個重要部分， 更是這樣-每餐的主要部分-是芳族的和美味的湯，其能夠以填充體營養素和礦物質。 首先當然幫助來應對所有任務在一天的工作，給人以力量和活力。 對於每個人，不論年齡大小，是健康飲食的重要組成部分。 但是，除此之外，熱香湯中小板能夠振作起來的人。 一個特別有用的湯，調味用愛和關懷的好主婦。 目前廚師近150種的第一課-湯，湯，雞肉 麵條湯，湯 麵條，泡菜，kharcho湯，牛奶湯，等等。 此外，其中的每一個具有若干變體，例如，已知的羅宋湯22和24實施例中的沸騰實施方式，但許多主婦主要用於配方4-5湯。 在成本第一課程不那麼昂貴，並且製備過程中，有時卷積（例如， 麵條湯，雞肉湯麵條等），使得每個可通過加入幾個新菜變化主婦家庭烹飪食譜。

在這篇文章中，我們想談談 如何煮雞湯 麵條。 順便說一句， 湯雞湯推薦用於嬰兒食品和膳食。 他們不僅不超載肝臟，還有助於在胃炎和潰瘍。 如你所知，商場專櫃從小麥麵粉麵條，蕎麥，大米等提供，我們還教你如何自製麵條。 為了煮雞湯 麵條（配方 我們稱之為“家庭般”），我們需要1鳥雞，1個大胡蘿蔔，1杯麵粉，1大或2小雞蛋，鹽，月桂葉，綠色光束（香菜，蒔蘿）。

第一級-蒸煮液

把洗淨去皮的雞屍在一個大鍋裡並在三公升的水倒入，加入一些月桂葉，蓋上蓋子，並把著火。 重要的是不要忽視水的沸點是很重要的。 一旦水沸騰時，小心地取出整個泡沫和火焰降低儲備的小雞燉另外一個半到兩個小時（取決於其大小）。 在肉湯烹調結束前7-10分鐘省略綠化的捆綁捆。 當雞熟，取出，切成片，並採取了一堆綠色的（這是對我們有用更高版本）。 所得的肉湯小心倒入另起鍋，留在前面的盤的底部沉積物。 湯已準備就緒。

第二階段-自製的麵條

為了雞肉麵條湯是美味可口，它像任何其他的菜，你必須把你的心臟。 因此，直到雞肉剛本身熟，讓我們自製的麵條。 很多人認為這是一個相當繁瑣，時間長 - 一點也不像。 這是非常簡單的。

結合雞蛋和過篩的麵粉，加入鹽，堅決揉麵團。 如果它會崩潰，你可以倒入少許開水。 將揉好的麵團出它形成了一個緊密的“饃”後，覆蓋深盤，並留下了一個半小時。 在此之後，在桌子上，用麵粉一點點灑，薄將麵團擀並留下乾燥幾分鐘。 接著，切成若干條在寬度4-5厘米，鋪設在彼此（但不超過5-6巴），並開始以精細切碎。 當所有的印章，離開幹在桌上的麵條，有時用刀子或叉子輕輕轉動。

第三階段-化合物組分

幹麵條需要2分鐘，以降低開水，然後湊到給漏勺漏。 只有這樣滴在肉湯準備麵條。 再放入切碎清湯雞件和磨碎的胡蘿蔔。 順便說一句，胡蘿蔔可以稍微預炒植物油。 煮15分鐘，湯和關閉。 切碎的蔬菜灑。

雞肉麵條湯就可以使用了。