食品和飲料食譜

如何在家裡醃鯡魚:各種口味的三個配方

鹽醃鯡魚 - 通用盤,其適合也作為啟動和作為三明治或沙拉開胃的組分,和作為主要菜土豆泥或稻的配菜。 特別好吃,如果是在家裡。 但並不是所有的主婦知道 如何鹹魚。 鯡魚是偉大學習這種簡單的情況。 選項可以有很多,你只需要選擇你的食譜。

如何鹹菜在家鯡魚:魚無表層

準備並非最不重要取決於什麼是可用的。 例如,整個屍體不應該添加鹽里脊片。 首先,你需要做滷汁。 在你面前,他應該冷靜下來加入鹽鯡魚。 配方及其製備簡單。 取一升的水,煮沸,加一勺糖和鹽的杯子。 不斷攪拌,直到所有的溶解,再加入胡椒粉,香菜,月桂葉。 煮幾分鐘待冷。 胴體躺在桶或罐中,倒入滷汁涼,蓋上蓋子的容器,離開幾天。 食用前,去皮去內臟和魚。 美味可口的小吃將吸引魚的所有戀人 菜餚。

如何 鹹菜在家鯡魚: 去內臟的魚

這個配方可煮微咸鯡魚,這是鹽漬後立即送達。 全淨膛和五厘米長的把它切成小塊。 用力把它們放在一個容器中醃製。 請升水的滷汁,糖一大匙,鹽兩湯匙,黑豌豆10和五個豌豆五香粉,丁香和一些月桂葉。 所有組件水燒開了約二十分鐘,然後冷卻,倒入魚,使其覆蓋了幾厘米。 用蓋子封閉容器,並將其存放在冰箱一天。 隨著食譜將不必再擔心, 如何在家裡醃鯡魚。 優異的成績毫不費力地獲得。

如何醃製鯡魚在家裡:韓國魚

對於那些誰喜歡辛辣的菜,適宜的方案鹹魚韓語。 因為這是沒有必要使用的胴體和鯡魚片。 從皮膚和骨骼清洗,切成片,在長度為4厘米。 拋開並準備醃料。 它依賴於從他的成品菜的味道。 倒入一百30毫升植物油與厚底煎鍋。 炒洋蔥。 應變油,鹽勺,糖和adzhika等量混合後放入花椒,沙拉醬在韓國和香菜。 倒入一百二十克醋。 所有調勻,倒更熱油魚片在鍋裡的鹽析。 晚上在寒冷的地方,那裡的魚浸泡香料和prosolitsya的香味刪除。 我們得到鹹魚等心愛家的一個非常原始的版本。

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