如何在烘烤爐鴨

鴨肉 - 一種營養豐富的產品與微量元素的平衡量。 這種鳥的肉，不同於所有其它的，具有較高的脂肪含量，因此有必要了解如何做飯。 如何 烤的鴨子 在烤箱的美味？

一般情況下，這種鳥你不能只是烤。 如果炒，煮，得到或推出精緻的膳食。 如果你有野鴨肉，你知道你需要去把它像其他大型遊戲一樣。 當你在烤箱煮鴨，注意準備和時間的溫度模式。 只有跟踪這兩個參數，你會得到一個非常柔軟多汁的肉。

如何在烘烤爐鴨

當烹調鴨子就要捅破脂肪最擁擠的地方。 因此，大量的它只是出來，肉太肥了。 在烘烤最好有格柵狀的鴨子。 它能夠獨立製造，該箔片的起皺並將它們添加到鍋的底部。 從上放鴨子。 所以周圍的肉的空氣循環。

胡椒和鹽鴨。 胎體，其重量約2公斤，應在約220度的兩個小時的溫度下進行烘烤。 之前你 在烤箱烤的鴨子， 你可以用它的東西各種各樣的餡料。 選擇你喜歡的：水果，蔬菜或穀類。 精確的烹調時間一個電話不能接通，畢竟多少煮在烤箱裡的烤鴨取決於它的大小。

不時拉從爐鴨，倒入果汁，其積聚在鍋底。 而無需緯後倒脂肪完全熟透！ 它可以儲存在冰箱兩個月。 烹調土豆時，例如，你可以使用它。 在您提交鳥表，讓它站起來20分鐘。

如何烤鴨與 蘋果 爐

配料：

- 鴨;

- 蘋果公斤。

準備工作：

開膛破肚和沖洗鴨胴體。 蘋果去皮，切薄片他們。 準備蘋果nafarshiruyte鳥類和縫她的堅強線程。 放在烤盤鴨，使得其背部底部。 加半杯水，並把所有的烤箱。 在烹飪過程中水兩三次鳥形成汁。 根據有多大胴體的大小，它的烹調時間會有所不同，從半到兩個小時。

在您提交鴨子表，去除皮膚。 作為配菜是最適合的土豆，蕎麥，捲心菜和烘烤蘋果。 而不是通常的蘋果都可以東西鳥桔子或李子。

用相同的雞，肉相比，我們的鴨強硬。 因此，它需要更多的烹調時間。

如何煮鴨子回家

配料：

- 鴨，體重約2公斤;

- 胡椒和鹽（根據自己的喜好）;

- 大蒜和辣椒;

- 一個蘋果;

- 50克梅干的;

- 50克杏乾;

- 一個橙色的;

- 50克堅果。

準備工作：

洗淨，乾燥，全淨膛鴨。 而從外觀看，和裡面肯定胡椒和鹽。 此外，內仍然需要油脂大蒜。 將蘋果洗淨，去皮瓜皮，切成小塊。 洗並拍幹梅干和杏乾。

將所有材料混合，並添加堅果。 總之，你的澆頭準備。 它需要把鴨子和牙籤刺內或縫製線屍體。 此後潤滑緯紗向日葵油，並將其放置在烤板被預覆箔。 圍繞小鳥打下蘋果切片。

現在，我們不得不關閉箔托盤並把它在烤箱約兩個小時。 每30分鐘水烹調過程中形成的肥鴨。 烹調結束前大約20分鐘，取出鋁箔，然後瀝乾脂肪讓小鳥一點褐化。 橙汁倒。 並表即成，配上橙子和蘋果。