如何在烤箱烤鱈

烤魚被認為是最美味的菜餚之一。它是配有各種小菜，這是一個完美的補充，並給食物的味道和香味奇特的平衡。在烤箱裡烤食譜鱈通常不是很受歡迎，因為不是所有的知道如何正確地做那條魚。因此，有必要嚴格遵守技術酸洗熱處理。

成分

為了準備您需要：

準備食物

要在烤箱烤鱈魚，你必須先銑魚。然後徹底沖洗並用毛巾擦拭紙。另外準備脊肉切成方塊與3厘米的一側。將它們分別放在碗裡，醃奶油少量調味。

然後純化土豆，切它在相同的立方體，煮到一半。在這一點上，你可以用月桂葉和辣椒豌豆。

要正確地烤鱈魚在烤箱，有必要做一個特殊的肉汁，這不僅是一種層，也zapechetsya到美味的地殼。為了用攪拌機的幫助下做到這一點磨大蒜，香菜，菠菜和奶酪。然後加少許奶油調勻。作為結果，應該得到一個特徵性的綠色的均勻混合物。

在煎鍋同時炒切片的環洋蔥和胡蘿蔔磨碎。在這種情況下，最好用植物油，但只有少量。

書籤

到無須鱈魚片，在烘箱中烘焙，接通軟可口，有必要制定出幾乎在烤板和僅醃製的小時後的最新的。首先出現的是煮土豆的層，然後將混合物烤洋蔥，胡蘿蔔，然後將魚。同時，每個選項卡後需要潤滑膏。在傳播準備肉汁蔬菜和奶酪的最後階段。然後，為了在烘箱烤正確無須鱈，關閉與箔的烤板。在這種情況下，它的毛面應該出。

餅

烤箱皿應該是在200℃下半小時的溫度。然後取出箔，減少熱至160℃，煮的魚另一個十分鐘。應當注意的是，你可以在烤箱和鱈魚沒有箔烤，但最好是用稍熱，因為否則的魚可能會幹。

飼料

表中給出的菜最好趁熱食用，分批分解上板。有些家庭主婦喜歡目前這種魚就在鍋裡，提供評估外觀和美味的菜餚適量衡量自己。對他來說很適合幹白葡萄酒或更強的飲料。然而，即使在寒冷的，因為它有一個偉大的味道完美地與蔬菜汁或者蜜餞結合。