如何正確烤甜菜在烤箱

由古羅馬人用於食品甜菜。 在十九世紀就已經享有足夠的人氣，特別是在比頓夫人的食譜名著的中間列13的方式從這個根蔬菜料理，其中有來自甜菜和甜菜根甚至做油條卡紙做飯。 甜菜是非常豐富的鉀，鐵，鈣，銅和磷。 甜菜的葉子，味覺和嗅覺讓人想起菠菜，含有大量的維生素A.可用 甜菜維生素B9 是必要的預防心臟疾病。 此外，這種維生素是參與血紅蛋白的合成是預防貧血和白血病的重要。 甜菜具有由存在表現在其中的葉酸復原性質，促進新細胞的外觀。 另一個重要的因素，使甜菜的抗老化性能 - 石英，這是必要的血管，骨骼和皮膚。 甜菜可以淨化肝臟，腎臟和血液，降低胃內酸度。

什麼是最好煮甜菜？ 答案是明確的 - 烘烤。 這篇文章，告訴你如何烤在烤箱或微波爐的甜菜。 贊成該製備方法的參數如下：

1. 在烤箱甜菜更加健康和美味熟食，因為有所有有價值的成分在蒸煮過程中丟失。
2. 很長一段時間烤甜菜甜菜保留其豐富，亮麗的色彩。
3. 你不能怕水沸騰的原因是什麼甜菜會燒掉。
4. 蒸煮後，不需要放入烤箱或微波爐為了廚房洗碗。

如何烤在烤箱甜菜？ 有幾個選項，下面是其中之一，這很簡單。

拿一個大的或數個小甜菜。 之前你烤甜菜在烤箱，小心我的根，你可以用刷子刷。 從皮膚的清潔是沒有必要的，obsushivat幹 - 太多，雖然在一些食譜建議乾燥的甜菜。 把甜菜在一個特殊的 烘烤套 或穿孔的塑料袋，綁在兩側袖子的末端。 在烘烤或深盤襯有箔的兩層。 在甜菜，誰再次頂襯兩層包裹鋪設的箔套。 所有這一切都融入已預熱200度的烤箱為一個半到兩個小時 - 烹飪時間取決於甜菜的類型和尺寸。

意願通過用鋒利的木棍或叉刺穿檢查。 烹飪給甜菜涼爽不脫離箔取出後。

所以，你學會了如何烤甜菜在烤箱中的最簡單，最常用的方式。 那麼你是熟悉如何在微波爐煮這根蔬菜。

如何烤的微波爐甜菜
根據甜菜烹調方法很簡單。 為了這一點，需要少得多的時間比煮上一個普通的燃氣灶或烤箱。

你需要什麼：

1. 微波（具有足夠的功率不小於700，優選為800瓦）;
2. 洗滌甜菜;
3. 玻璃器皿特殊微波爐（在不存在深板或適當的塑料袋穿孔）。

準備甜菜是非常簡單和快速，如上所述。 一是認真我的根。 然後，尖銳物體（錐子或叉）使孔在其中。 接下來，放置在板或在一個袋子甜菜，水不會有加！ 放微波爐10分鐘，800瓦特如果電源。 減小 - 如果微波較弱，當更強大的烹調時間增加。 在這段時間結束時，甜菜可以考慮準備立即使用，或作為另一道菜的配料使用。