美味的鯡魚：食譜

在和廉價的魚類名單吃和鯡魚。 食譜讓它醃，鹽，炒，燉-無論你的心臟的慾望。 如何煮取決於這些魚您喜歡的形式。 其他限制是不存在的，即使是在烹飪經驗 - 所有選項都非常容易實現。

醃製的原始方法

很多時候，主婦做飯醃製鯡魚。 烹調食譜常提示原始形式它浸泡。 我們希望為您提供一些不尋常的方式。 明智的做法是準備的新鮮菜，而不是冷凍魚。 去內臟和清洗後的第一步是容易鹽漬：溶解150克每升水粗鹽，10分鐘下沉胎體。 他們應該在鹽水中完全消失。 然後魚取，obsushivayut，用麵粉和魚苗芝士。 當冷卻時，它被形成為廣口瓶中，裝滿用700ml滷汁醋用300毫升水稀釋，並用勺鹽，二味 - 糖豌豆月桂辣椒，歐芹，洋蔥，胡蘿蔔。 在魚的上面是什麼不是很辛苦按下並且在寒冷穿上兩天。

辣大使

沒有需求少鹹魚等。 “在一個簡單的”是已知的，沒有多大興趣的烹飪食譜，可以這麼說。 嘗試泡菜魚等等。 半升的水置於一匙砂糖和不同辣椒在豌豆的混合物加3湯匙香菜，夫婦丁香芽和幾個月桂葉。 當水煮沸，倒入白糖它熬和兩湯匙以低熱持續三分鐘。 當鹽水被冷卻，它被添加到醋（以相當弱，從而使還沒有變壞鯡魚）。 醃料夠魚半公斤。 洗滌並乾燥形成鯡魚放入盛有冷的鹽水的容器中，放置負載，並設計了一天在冰箱中隱藏。

魚與堅果和葡萄乾

沒有少美味烤鯡魚。 烤箱食譜使用各種附加成分。 其中最有趣的 - 在你的面前。 清洗和去內臟檸檬汁噴魚，並把在寒冷的第三個小時。 怎麼一點promarinuetsya - 鹽和胡椒的混合物塗擦（裡面太）。 澆水植物油（大約三勺就足夠了800克），並獨自一小時的一個季度。 準備胴體40分鐘放入烤箱，並在此期間煮醬：剁洋蔥和胡蘿蔔，讓他們zazharku，在末尾添加西紅柿的立方體，它去掉果皮。 當番茄被軟化，加醬油cleaned-核桃和三兩勺 - 浸泡葡萄乾（並且，另一個磨）。 鯡魚準備這倒醬，蒔蘿，並撒上趕在桌子上。

魚在麵團

總結它並不需要它。 相反，你會得到“klyarnaya”鯡魚。 食譜麵糊 都差不多; 但魚不如選擇一個地方的雞蛋攪打牛奶。 屠體跨不厚切件，和醃製，胡椒，沾麵糊，迅速炒。 然後倒出多餘的油與他們的切片的形式佈局，達到在烤箱的條件 - 週五分鐘，沒有更多的。

魚醬癌症

當準備烤鯡魚，食譜，往往不同之處僅醬汁和相關元素。 有時，不同的正在準備在送入爐內。 對於這個配方，鹹魚和魚充塞卷麵粉，鋪在烤盤放入烤箱。 味道的細微差別實現醬。 因為這將需要購買一個癌症麵粉 - 它需要每斤半鯡魚100克。 它是在少量熱油中，之後，它逐漸滴入，定期攪拌下焙燒，倒入杯中悠閒魚肉湯（水可以更換，但不希望的）。 在實現醬擠均勻半個檸檬，鹽和胡椒。 當魚會留在烤箱約二十分鐘，就澆肉汁癌症，pritrushivayut奶酪，並在同一時間返回的地方。

因此，讓你的辦公桌上更經常住鯡魚！ 它的配方不同，所以這種魚你會不會很快感到厭倦。