如何煮在烤箱蘑菇和奶酪肉

不是每個人都可以是一個簡單的產品，以創建一個真正的傑作。 然而，知道如何烹調肉類在烤爐，可以解決很多問題。 畢竟，這菜不僅可以成為日常，也裝點節日的餐桌。

肉在法國

烤 蘑菇肉 在烤爐可以在任何女主人和奶酪。 但是，如何讓這個菜開胃？ 在法文中是必需的肉的準備：

1. 600克豬肉（頸，火腿或腰部）。
2. 三個西紅柿。
3. 500克新鮮蘑菇或醃製的廣口瓶中。
4. 幾個甜椒。
5. 約300克的奶酪。
6. 洋蔥。
7. 胡椒和鹽調味。
8. 幾個大匙奶油或植物油。

如何煮

為了準備美味的肉在烤箱蘑菇和奶酪，你必須遵循的順序。 首先，它是必要的，以製備主要成分。 肉必須用乾淨的水，徹底乾燥，然後切成片進行清洗。 研磨整個糧食所需的部分。 在該切片厚度應為10至12毫米。 在這之後，你必須刪除所有的脈，當然，如果周圍有每件的緻密層。 之後，你需要擊退肉片專用廚房錘兩側。 處理前的每一塊應與保鮮膜覆蓋。

在此之後，清潔鍋應準備鋪設箔和刷油。 事實上，沒有什麼困難烹飪。 最簡單的菜 - 在烤箱肉。 一步配方步驟將有助於即使是新手操作。 在準備的烤必要把肉切片。 在此之後，每件值得鹽和胡椒。

如果使用鮮蘑菇，他們必須徹底清洗，洗淨瀝乾。 如果保存，然後沖洗乾淨。 蘑菇必須被切割成沿板小塊。 一個球應該從稻殼進行清洗，剁好。 它可以被切成半圈。 當然，也可以更小。

泛必須在火源，熱源放。 之後，它應該準備把蘑菇和一點汗。 這將允許從他們身上蒸發任何多餘的液體。 在此之後，盤可放少許黃油，倒入切碎的洋蔥。 弗萊所有你需要在中火，直到出現金黃色調。

因此，如何準備在烤箱蘑菇和奶酪的肉，就必須達到的最佳溫度。 因為它會影響成品菜的口感和品質。 因此，當弓和真菌會變成褐色，有可能包括和烘箱溫度在180℃暴露

準備蔬菜

現在你可以做蔬菜。 每個西紅柿需要被切成兩等份。 蔬菜的兩半中的每一個將被切成片，厚度不應超過4毫米。 甜椒也以切割成兩個相等的部分並除去種子。 在此之後，每個切片蔬菜應切成方塊或在不太長條。 在這個階段，有必要研磨和奶酪，把它擦上粗擦菜板。

我們傳播到模具

在肉塊被投入炒蘑菇和洋蔥層。 然後把切碎的辣椒。 此後，放番茄的層。 所有這一切都需要填補奶酪和蛋黃醬倒。

你可以做一點點不同。 蔬菜圖層可以先倒蛋黃醬，並為幾分鐘，直到奶酪熟灑。 同時呈現出不同的菜餚。 在第一種情況中，乾酪被熔化並滲透至底部，而第二個 - zapechetsya頂部開胃地殼。

現在， 烤的肉 用烤箱蘑菇和奶酪。 這需要大約30分鐘完成盤需要覆蓋箔和彎曲切口。 在那之後，他需要dogotovitsya 12即成成品片肉質鮮美在法文中是最好的新鮮香草，可與香菜，香菜撒給更多的上場時間。