食品和飲料食譜

如何煮好吃的和不尋常的果醬“梅花巧克力”

如果你喜歡吃甜食,不斷得到糖果“西梅巧克力”,我們的文章是給你的。 不,今天我們不會談論糕點,但有關卡紙的“巧克力梅花”,這是非常相似的同名嚐到了甜頭。 其製備方法,你需要新鮮李子 - 這是深色皮膚常見的流失,以及糖,可可和巧克力,這取決於配方。 選擇的烹飪方式之一,並常年享受美味甜蜜的一塊。 確保你的家中,將做一個真正的轟動。

烹飪果醬“巧克力梅花”

一小部分(如果你想要做更多,只是比例增加成分的量),你將需要:

  • 2千克鮮梅的;
  • 2公斤糖;
  • 100克可可粉;
  • 半升的罐子帶殼核桃。

李子洗淨,劈成兩半並去籽,然後完成放入鍋中百果重,倒入糖。 將用中火煮熬一切,等待讓瀝乾汁液。 核桃切碎(扭曲他們是沒有必要的),增加水果和混合。 離開煮沸10分鐘,並在可可粉質量vsypte後。 後卡紙“巧克力梅花”需要繼續煮,中火煮約40分鐘,不要忘了攪拌,因為質量可以燃燒。 在籌備的最後階段,你需要添加黃油。 10分鐘後關火,放涼略有成品重量。 在此之後,奠定了果醬銀行捲起或只需關閉塑料蓋,放在存儲黑暗的地方。

李子果醬 ,巧克力

這個食譜要求加入芳香醇,所以講究少量,可能不適合孩子,但大人一定會適合您的口味。 拿:

  • 新鮮或一斤冷凍李子 ;
  • 的半杯 膠凝糖 ;
  • 果皮從一個檸檬製備
  • 將50g黑 苦巧克力 ;
  • 任何芳香醇的玻璃 - 這可能是白蘭地,酒等;
  • 任何合適的糖漿幾滴。

梅花,如果你把一個新鮮,洗淨,對半分而除去種子。 冷凍出售早有準備。 倒入糖的水果,離開幾個小時後,他們需要讓果汁。 取下檸檬,巧克力,篦的熱情,但你可以掰成小塊。 在此之後,梅鍋內放火,煮到沸騰,煮約2分鐘。 添加熱情澆上酒精混合。 在最後一步把水果減肥巧克力和調味糖漿飛濺小 - 可以是巧克力,杏仁,櫻桃 - 採取任何這是,你也離不開它。 混合巧克力必須完全溶解,然後關閉烘箱待冷。 這樣的擁堵“梅花巧克力”也不是適合長期儲存,但廚師服很簡單 - 保持一個罐子在冰箱和服務的晚茶。 又香又甜,有輕微的酸味,味道會完全準備國內所有的戀人,而且,它是更有用的糖果 - 因為你由天然成分完全煮熟。 現在你知道如何使卡紙“梅花在 巧克力”:配方 ,你可以選擇任何所提供的,準備本身並沒有花太多時間,但結果將請即使是最挑剔的甜食。

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