食品和飲料食譜

什麼煮剁碎吃晚飯? 怎麼煮美味碎肉快速吃飯:食譜,照片

每個主婦經常從事烹飪任何一餐為自己和他們的家庭。 通常情況下,你想嘗試一些新的東西,但選擇的東西,將請您和您的全家,這是非常困難的。 現在,每個女人都有機會學習 如何煮肉 吃飯的大和幸福的家庭。 對於你將與來自肉類烹製的最拿手的菜,這將完全適合任何環境3呈現。

餡及其變種

所謂魚,肉或蔬菜肉質肉,用研磨機或任何其它烹調器具處理。

大多數情況下由魚肉或豬肉,雞肉,牛肉等肉類。 對於一個更愉快的味道使用各種香料和調味品蔬菜添加劑。 你不知道什麼煮 迅速晚餐 從碎雞肉或任何其他種類的肉? 而這篇文章的延續將是有趣的你。

其中最普遍的類型肉末被認為是豬肉,羊肉和牛肉的混合物。 非常可口的菜餚是雞和火雞。 此外,在烹飪經常發現魚糜和蔬菜混合。

現在,我們將考慮最美味的和流行的菜餚,原發性或繼發性成分剁碎。

令人難以置信的是美味的雞肉基輔

這是在俄羅斯和烏克蘭最受歡迎的菜餚之一。 庫克基輔雞是容易對付的,任何(即使是初學者)的廚師。

你感到困惑? 你不知道什麼煮好吃肉末對於其下半年的晚餐? 然後這個配方是為你!

配料:

  • 剁碎的雞肉磅;
  • 200-250克黃油的脂肪;
  • 不到100克茴香;
  • polbulki麵包或麵包;
  • 幾個雞蛋;
  • 500毫升植物油。

通過步驟烹飪指令餐步驟

首先,你需要研磨買蒔蘿,它與先前黃油軟化混合。 然後,你需要輕輕搖動所得的混合物小而圓的香腸,把它們放在冰箱裡。

雞茸 鹽,加調料調味。 劃分餡分成相等的塊,其中形成小蛋糕。 在每個粒料的中部應該把黃油和蒔蘿的混合物,於是細長形狀的肉餅形式。

這道菜幾乎準備就緒。 你決定什麼煮帶餡吃晚飯嗎? 這和其他菜餚的圖片將有助於你做出正確的選擇。

所以,麵包或圓饅頭的一半應該從果皮,乾燥,擦在用擦菜板清洗。 現在,你必須在每一個扣籃炸肉排混合打蛋。 在此之後,它們必須在乾燥麵包的混合物擦輥。 最後兩個階段做幾次轉過一個愉快和細膩的地殼漢堡。

預熱油和炒餅煎鍋。 地殼應該明亮紅潤的膚色。

什麼煮來吃 肉,食譜 這是很容易準備的菜餚-這一切,更可以在文章的延續被發現。

香菇切碎的獨特砂鍋

此菜完美地融入任何環境中,無論是家庭或商務宴請。

烹飪主料:

  • 任何種類的(優選牛肉)的碎肉的半公斤;
  • 300-400克,香菇;
  • 1個大洋蔥(2或平均大小);
  • 大蒜2-3丁香;
  • 100毫升雞湯;
  • 15毫升番茄醬;
  • 0.1千克的乳酪;
  • 葵花籽油的60-100毫升;
  • 土豆一斤。

現在還沒有決定, 可以從碎肉製成的晚餐? 然後,你需要討論的步驟方法製作砂鍋更一步。

肉末砂鍋

在深煎鍋中倒入所需的油量,剁碎炒熟購買。 然後壓碎大蒜和洋蔥一半,倒入在熱煎鍋剁碎的混合物。 有必要使混合物至軟,放涼。

切香菇切絲,並在燈泡下半年炒它們。 混合肉末和剛剛得到的混合物,加入所有調料(可選)。 肉塊應澆1杯高湯,加入番茄醬,再拌勻。 煨中火10分鐘。

土豆去皮,熬它和土豆泥。 所選擇的模具將具有添加蘑菇和土豆泥的肉末(盡一切必要任意層)。 水平表面,而仍是濕的砂鍋,並與細擦菜板磨碎的奶酪灑。

將烤箱預熱至200 0℃和地點砂鍋。 煮至直到撒上奶酪完全融化。 作為結果,應該得到一個沙鍋紅潤,你要切碎的蔥撒。

您還沒有決定什麼煮剁碎吃晚飯? 那麼接下來當然只為你!

從切碎蛋糕

如果你想你的客人與您親自烹製精緻而簡單的菜吃驚的是,一定要閱讀這篇文章的延續。

所以,肉末,你需要的蛋糕的準備:

  • 700克剁碎盤片(豬肉和牛肉)的;
  • 1個大洋蔥;
  • 1-2個雞蛋;
  • 200-250克奶酪;
  • 100克脂肪蛋黃醬;
  • 香料;
  • 蔬菜;
  • 麵包屑;
  • 葵花子油。

做飯的過程

現在,你可能已經選擇什麼煮肉的客人可以享受晚餐,這個配方不僅獨特,而且也很簡單。

你需要首先清理洋蔥切碎它。 混合肉末及碎洋蔥,加入蛋液,香料。 再拌勻。 離開注入了半個小時餡。

綠黨需要沖洗,並用刀子砍。 奶酪篦。 選擇的烘焙罐潤滑向日葵油的薄層,撒每個模具的內部麵包屑。

所有的模具填補了肉末半,然後躺在磨碎的奶酪1-2茶匙和一點點綠色較早切碎。 前再次需要把另一層上肉的頂部擦蛋黃醬的薄層。

將烘箱加熱至200 0℃烘烤的肉產品是要30-40分鐘。 這道菜會完全準備好時,肉末餅會得到一個不錯的棕褐色和味道。

服務於這個菜,你需要一個簡單的蔬菜配菜。 我們希望你喜歡的菜準備。

每個本文能學到什麼煮肉末吃晚飯。 你是經常出現在俄羅斯和烏克蘭的表最流行,最美味的菜餚。

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