食品和飲料食譜

如何煮水果蛋糕

新鮮出爐的貨物的香氣,由他的祖母的菜譜獨立地準備,開胃我們任何人。 然而,不是每個女人都可以實現空氣和易碎的生麵團食譜畫。 這已經不是什麼秘密,任何烘烤的最重要的規則 - 這是所有成分的正確比例,並分配給三餐的準備時間。 新鮮的糕點,最簡單的配方通常被稱為蛋糕水果。 它可以很容易地混合酸奶,酸牛奶,酸奶或牛奶的脂肪比例很低。 主持人通常蛋糕烘焙與添加各種水果,如黑莓,蔓越橘,蘋果和櫻桃的專用模具。

蛋糕食譜 與酸奶油

為了準備 簡單的蛋糕 與酸奶油,你將需要:

  • 75克人造黃油;
  • 250克糖;
  • 2-3個雞蛋;
  • 將20g酸奶油;
  • 300克麵粉;
  • 香料,如肉桂,肉荳蔻,等等;
  • 水果配料;
  • 糖霜裝飾成品菜。

在工作的開始應該揉成麵團。 要做到這一點,你必須仔細打雞蛋,逐漸podsypaya糖和增加所產生的融化黃油和酸奶油的質量。 再次,攪拌的成分和質量拂混頻器。 重要的是要記住,鞭雞蛋和糖,直到必要的空氣質量是非常重要的。

漸漸地,產生的質量加乾果。 在這種情況下,櫻桃,葡萄乾。 烹飪測試的水果之前,你必須先洗淨和乾燥。 然後將它們添加到麵團,混合所得的質量。

所有模具以及潤滑油鬆餅不會粘到邊緣,並填補了麵團。 爐必須加熱到170度,25分鐘後準備的糕點。 完全冷卻後即成越好。 由於在蛋糕頂部裝飾可擦黑巧克力或椰子灑他們。

糕點,水果和果醬

作為各種烹調時間可被用作一個填充果醬蛋糕。

這個食譜,你需要的準備:

  • 250克麵粉;
  • 150克融化的黃油;
  • 200克糖或替代的;
  • 2新鮮雞蛋;
  • 水果配料;
  • 果醬;
  • 肉桂和可可味。

徹底清洗水果在冷水和毛巾放在一邊。 然後,在一個碗裡用攪拌機打蛋和糖。 慢慢地攪拌產生的質量,加入麵粉和融化的黃油。 有時候,你可以只混合糖和黃油,然後才加入麵粉和雞蛋。 要準備的巧克力蛋糕,添加可可麵團。 最後切水果果醬,並將混合物再次充分混合。

烤箱預熱至175度,發生在烘焙紙。 然後用石油潤滑脂模具,並填補了麵團。 烘烤應為15-25分鐘,直到矽膠模具與水果鬆餅焦黃。 帶來的表可與牛奶或果汁。

在multivarka蛋糕水果

隨著技術的進步,以幫助主機來multivarka其準備不僅是第一和第二的課程,而且還與糕點科佩斯良好。

為了準備與水果蛋糕,你將需要:

  • 百克黃油;
  • 300克蘋果;
  • 150克糖;
  • 150克過篩的麵粉的;
  • 2雞蛋。

蘋果要切成底部Multivarki小片和地點。 然後,用糖和黃油打蛋。 漸漸地攪拌質量,加入過篩的麵粉,倒入麵糊在蘋果。 烘烤應該是“烘焙”的制度下。

與小紅莓和堅果鬆餅

這樣的水果蛋糕食譜很簡單,不需要任何特殊的技能,不同尋常的刺鼻的味道和香氣。

在烹飪過程中是必要的,以製備以下產品:

  • 雞蛋2個;
  • 將40ml牛奶;
  • 純化一把堅果;
  • 100克蔓越桔的;
  • 80克黃油;
  • 120克糖;
  • 130克麵粉。

在一個單獨的碗,徹底融化的黃油混合糖,在打好的雞蛋倒入。 然後加入麵粉混合物再次混合。 堅果切成小片,連同小紅莓倒入麵糊。

水果和堅果烘烤蛋糕必須是在170度的15-25分鐘的溫度。 之前帶來桌上的一個盤子你,糖粉或碎巧克力裝飾。

烹飪特點

烹調烘焙如鬆餅之前,任何女主人應與測試功能熟悉。 為了做到這一點嫩脆,建議使用過篩的麵粉高年級。

瓜果要洗淨並在紙巾上乾燥。 對於水果的美觀接受切成小薄片,切出所有的標記和切除骨頭。

通常情況下,全席作為甜點,並飾以糖霜,碎巧克力和煉乳。 蛋糕水果是從另一個獨特風味烤總是不同的。

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