如何煮洋蔥和雞蛋餡餅

洋蔥和雞蛋餡餅可以像使用酸奶和煮熟酵母為基礎的。 值得注意的是 ，這 菜是獲得雙重美味，如果雞蛋只購買新鮮和質樸。

從雞蛋和蛋糕鞠躬：為麵團正確的成分

• 克菲爾百分之三 - 750毫升;
• 雞蛋 - 兩件;
• 小蘇打 - 一個不完整的茶匙;
• 小麥麵粉 - 直到厚麵團;
• 人造黃油 - 半包;
• 鹽 - 一個小勺子。

餡餅洋蔥：麵團食譜

與雞蛋洋蔥等填料蛋糕原來鬱鬱蔥蔥，味道鮮美，是最好的酸奶的基礎上，帶回家或katyk。 它應該是倒入一個金屬碗和以小火加熱至溫度 的新鮮牛奶。 然後在酸牛奶需要償還部分匙 小蘇打， 加精鹽，黃油，融化的黃油和兩個打好的雞蛋雞肉。 所製備的混合物必要的混合，倒入手中通過一個麵粉過篩。 麵團應該有彈性和相當陡峭。 這時應該開始準備灌裝。

餡餅，洋蔥，雞蛋：用於填充的必要成分

• 韭菜 - 三個大束;
• 雞蛋 - 七件;
• 奶酪 - 140克;
• 鹽 - 半甜點匙;
• 蘿 - 一個小束;
• 辣椒 - 在刀尖;
• 黃油 - 80克。

餡餅，洋蔥，雞蛋：準備餡

七蛋應該在一個小的鹹水煮沸燒開。 然後，他們需要從外殼輕輕地清潔，切成小方塊。 在此之後有必要清洗 綠色韭菜 ，蒔蘿，然後用攪拌機粉碎它。 雙方準備食材應在碗中混合，加入到他們鹽半小匙，小辣椒和奶酪上粗擦菜板預磨碎。 然後，在一個單獨的鍋黃油融化必要的，他們倒所有雞蛋洋蔥等填料。 之前餡菜蛋用草藥應該拌勻。

形成的餡餅

為了製備本菜，建議使用一個大的烤板。 麵團克菲爾被分為兩半，其中之一是需要推出一種或兩種厘米厚，然後輕輕把它的片材，潤滑預向日葵油上。 值得一提的是，主板基地必須由約一厘米超越鍋上延伸。 在麵團的第一層應做好鋪陳洋蔥和雞蛋的所有餡。 它必須在襯底表面上散佈均勻，然後通過生麵團的類似的片關閉。 蛋糕的邊緣要編織成美麗的小辮和蛋液完全把它塗抹。

餡餅，洋蔥，雞蛋：正確的飼料表

準備與周圍三十到40分鐘雞蛋洋蔥等填料菜。 麵團是軟的，充分propechetsya後，將餅應當從片材中除去並切成相等且相同部件。 它服務於平坦的平台在炎熱的形式分開，具有較強的和甜一起喝茶。