鴨與蘋果烤箱裡烤：食譜

鴨子烘烤 與蘋果爐-一個完美的菜的假期表。 這種鳥在其口味特性要優於雞肉肉。 但儘管如此，煮鴨子少得多。 這是最好的烤全胴體。 所以這道菜看起來更具吸引力。 除了在烤箱中烹飪，可以通過緯utyatnitsu或大鍋被放了出來。 這隻鳥是傳統塞滿了各種餡料。 除了蘋果，你可以用橘子，捲心菜，梅干。 如果你的東西胴體穀物，你會得到一個主菜，並在同一時間配菜。 根據自己的口味選擇一個配方，但現在告訴你， 如何烹製鴨子 與蘋果。

準備食物

你開始烤鴨之前，你需要好好準備肉。 屍體需要洗，乾燥，徹底去除羽毛。 由於鴨尾腺位於，創造一個不是很愉快的氣味，經熱處理加重，建議削減。 這是最好的切斷尾巴的。 鴨肉是一個相當特殊的味道，所以它需要烘烤前醃。 你可以用酒，醋，香料，檸檬。 醃鴨肉做肉質細嫩可口。

食譜烘烤的鴨肉與蘋果

烤箱有時會使肉幹。 為了避免這種情況，煮 在套筒上的鴨子。 肉將是細嫩多汁，由於自身的汁液烘烤。 此外，烤箱用袖子讓您保持清潔。 對於這個配方，“ 鴨子烤在烤箱 與蘋果”，你需要以下原料：

• 整個緯紗體重約2公斤左右;
• 青蘋果稱重約3kg;
• 鹽，胡椒粉。

為了準備醃料：

• 1大檸檬;
• 植物油，蜂蜜，香醋一勺;
• 姜根（你可以把大蒜）。

製備工藝

非常好吃的菜 - 烤鴨，蘋果烤箱裡烤。 它應該與酸洗的準備開始。

1步

準備醃料。 要做到這一點，拌碎姜（大蒜）的檸檬汁。 在醬油放菜油和香醋。 胴體幹，正確潤滑鹽和胡椒。 不要忘了內部。 現在，浸在醃鴨，怎麼擦。

2步

青蘋果切成兩半或宿舍，視大小而定。 剪下的核心。 啟動一個水果家禽屍體。 這將是最好的，如果你會縫洞線程和牙籤固定。

3步

裹鴨入套筒並在烘箱中放置。 展商溫度政權 - 約190-200度 - 時間 - 1.5小時。 如果你有一個胴體重超過2公斤，增加時間為半小時。

第4步

烘烤撕裂閉合套筒前20分鐘。 鴨應該變紅，之後就可以離開爐子。 送料盤，倒形成了他的果汁。

第5步

鴨與蘋果烤箱，與任何裝飾供給烘烤。 你可以做土豆泥。 成品菜被切割成部分。 一句忠告：為餡，建議使用固體酸蘋果品種。 值得一提的是，除了蘋果餡，烤鴨用橙子即可。 這道菜會變成美味和精緻。 不要害怕嘗試！