如何煮炒餅與土豆酸牛奶

自製的蛋糕味道總是更好地存儲。 這個簡單的菜可以創建在早上的好心情。 它是如此不錯的茶和蛋糕杯與親人溫馨的氛圍。 我最喜歡的餡，柔軟厚底 - 所有你需要一頓豐盛的早餐和心情極好。 最簡單的方法製備 酸奶蛋糕和土豆 在鍋裡炒。

烘烤功能

炒 酸奶餡餅 和土豆通用測試，不含酵母的基礎上編制的。 揉它可以從字面上10分鐘。 這個過程並不費時。 此外，麵團就是完美的雕刻有甜，蔬菜或肉餡月餅。 因此準備的糕點不僅可以在植物油鍋，但在預熱的烤箱。 在任何情況下，可口的點心。

什麼是必需的生麵團的準備

那麼，如何使土豆酸牛奶油炸糕？ 要開始是準備食物。 烘烤的準備是必需的：

1. 250毫升酸奶。
2. 3½杯麵粉。
3. 雞蛋2個。
4. 1小時。勺蘇打。
5. 2小時，植物油勺基礎。
6. 百毫升的油煎炸。
7. 1湯匙。 普通食糖茶匙。
8. ¼小時。鹽。

對於這種烘烤的準備，你可以使用任何酸奶：與脂肪比例很高，而且不含脂肪。

組件填充

如果您決定煮 油炸糕用酸牛奶 和土豆，這是值得入手了一批填充。 在產品的選擇上沒有限制。 你可以在土豆如果需要，加入洋蔥，蘑菇，甚至餡。 為了準備應餡：

1. 土豆。
2. 添加劑（馬鈴薯肉湯，炒豬肝，洋蔥，蘑菇，牛奶，雞蛋）。

灌裝宜生。 質量應該得到一個光滑，無結塊。

如何揉麵團

配方炸餡餅 和土豆的酸牛奶是很簡單的。 在一個深容器製備麵團必須連接到植物油，小蘇打，表糖，鹽，雞蛋，酸奶。 攪拌最好的混頻器的組件。 得到的混合物應該進入過篩的麵粉。 該組件將在一小部分添加更好地用勺子攪拌，然後雙手。

這是沒有必要添加大量的麵粉。 否則餅太硬，而不是作為鬱鬱蔥蔥。 隨著大量的麵團的失去彈性。

當質量停止堅持你的手，你就可以開始形成肉餅。

形成烘焙

油炸餡餅 酸奶和土豆-這是美味和滿意的菜。 對於它們的形成應該從餅麵團製成。 用擀麵杖任選軋製。 您可以從測試一小塊捏掉，形成一個蛋糕。 大型工件不值得做。 蛋糕應不超過手掌大。

在每個工件的中心被放置在一大湯匙填充的，然後輕輕並小心地包裹zaschepit邊緣期間油炸餅不散架。

如何炒餅

泛必須加熱植物油，然後躺在空白。 同時傳播肉餅值得縫了下來。 這也是值得考慮的是，在尺寸增加的烘烤熱處理過程。 因此，沒有必要一下子很多餡餅在鍋裡鋪陳。

弗萊應該是，直到各方金黃色。 作為泛要求您需要倒油。 經過烹飪，烘焙可以在紙巾上放。 這將消除多餘脂肪。 吃糕點站在熱。

薄炸酥與酸牛奶土豆

如果沒有時間徹底烘焙燒烤，你可以做一個薄肉餅和土豆。

部件的數量和使生麵團的方法保持相同，如上所述。 製劑的原理實際上是相同的。 唯一的區別是在形成肉餅的方法。 麵團和餡料的需要盲目傳統的鋼坯。 要開始製作玉米餅。 在它的中心放置了大量的餡料。 此後，工件邊緣zaschipyvaem。

現在準備推出的糕點必須認真是成薄層。 在這種情況下，必須認真採取行動，以免破壞薄層測試。 在結論仍然植物油炒餅炸至金黃色。

一些簡單的竅門

如果餡餅的準備離開餡，它可以被用來作為配菜。 在這種情況下，土豆泥，沒有添加劑，建議加一點牛奶和黃油。

冷卻蛋糕熱身是沒有必要的，因為它們仍然是通風和足夠的柔軟。

庫克餡餅是可能的和烤箱。 然而，他們烘烤前應潤滑蛋液。 在這種情況下，餡餅不會開裂，並會得到一個不錯的光芒。

如果餡添加到您餡土豆，她完成了餡餅竟然相當乾燥，月餅應帶來的表，加上肉或蔬菜湯，在分成小的碗倒。