食品和飲料食譜

如何煮蘋果從酸奶和奶油餡蛋糕“Nezhenka”?

蛋糕“多愁善感”蘋果不只是承擔其名稱。 畢竟,這款甜品真的得到一個非常溫和,柔軟,在口中融化。 還應當指出的是,這甜蜜產品的準備需要的產品和空閒時間的量小。 因此,這種美味的蛋糕,你可以烤幾乎每天都有。

如何準備自己的蛋糕“多愁善感”蘋果

用於麵團必要因素:

  • 中型細凝乳 - 100克;
  • 新鮮黃油油 - 百克;
  • 砂糖 - 100克;
  • 篩分小麥粉 - 100克;
  • 泡打粉的麵團 - 1茶匙滿;
  • 鹽 - 小schepotochka。

混合基地

蛋糕“多愁善感”蘋果應該開始用混合柔軟而堅定的麵團烹飪。 要做到這一點,必須鞭黃油(軟化)細粒度奶酪和糖,然後將它們添加到泡打粉,鹽和過篩的麵粉。 準備好基礎需要保鮮膜和地點包裹在冰箱中60-90分鐘。

此外甜品“多愁善感”蘋果涉及使用這些產品的填充物和灌裝的:

  • 甜蘋果大 - 4個。
  • 雞大蛋 - 2個。
  • 糖 - 3大湯匙;
  • 稠奶油20% - 100克;
  • 香蘭素 - 捏;
  • 馬鈴薯澱粉 - 2大匙;
  • 糖粉或椰子木片 - 用來裝飾成品菜。

製備填充和填充的過程中

餡餅“蘋果娘娘腔”原來特別好吃,如果它是從新鮮,很甜美的果實只發。 因此,蘋果需要從種子莢果和剝離,然後切成小方塊清洗,用糖(1大湯匙)灑和用小火煨直到蔬菜稍稍軟化。

也因為這個甜點則需要另外準備一個甜蜜的填充。 為此,必須在一個單一的盤厚奶油,雞蛋,香草,混合 糖 和 馬鈴薯澱粉。 有需要的混頻器將所有成分徹底擊敗,而撇開了一會兒。

塑造和烤盤

在衣櫃裡準備這道點心分為兩個階段應duhovochnom。 要開始麵團擀成一個小水庫,然後把它變成了形式,潤滑,並通過5-6厘米解除板。 之後,你要把蛋糕在烤箱預熱,讓站在它有大約12-15分鐘。 接下來,你需要得到碗,奠定了軟化的甜蘋果的基礎上,完全與酸奶油和雞蛋餡覆蓋它們。 在蛋糕的這一部分應被送回duhovochny架,烤半小時。

如何呈現一個甜點

蛋糕“Nezhenka”蘋果提供給客人用很熱的濃茶。 對於這種甜點必須直接在烘焙的形式冷卻,然後拉動所述切割板具有大葉片的幫助下並切成部分。 如果需要,甜味和可口的產品可以撒 椰子 或粉末(糖)。 其結果是,你有蘋果餡和微濕的一個不尋常的甜點。

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