希臘沙拉蝦。 食譜與照片

希臘沙拉食譜 從同一個名字的國家來到美國，並很快獲得了良好的營養球迷的歡迎。 準備一個希臘沙拉蝦，餅乾，雞肉，鮪魚。 它的結構還包括西紅柿，黃瓜，生菜，橄欖，鐘 辣椒。 然而，這個菜的特點一直是 羊奶酪。 在俄羅斯，這種產品不能承受的一切，所以它開始取代更熟悉我們Adygei奶酪或奶酪。 原則上，尤其是味道不受影響，並與蝦（配方的照片，一步一步的編碼，見下文）的希臘沙拉，一如既往，仍然是任何的招牌菜 假期表。 作為填充，通常採用的是特製的醬汁，但是穿著很酸奶和蛋黃醬某些種類的希臘沙拉的。

希臘沙拉蝦：具有照片的食譜

這種希臘沙拉是非常相似的經典版本，還包括西紅柿，橄欖，羊乳酪，黃瓜。 不過，在這裡我們增加了一些更多的組件更原汁原味。 因此，希臘沙拉蝦和黑麥餅乾。

準備食材

對於沙拉：

• 蝦殼無 - 400克;
• 西紅柿 - 250-300克;
• 乾酪， Adyg奶酪 和羊奶- 100-200克;
• 黃瓜 - 250-300克;
• 大蒜 - 適量;
• 紅洋蔥，蘿蔔 - 1介質頭;
• 橄欖進站 - 100-200時，

對於填充：

• 檸檬汁 - 30毫升;
• 橄欖油 - 30毫升;
• 鹽，香料 - 適量;
• 幹牛至 - 5克

沙拉

• 要開始準備蝦。 購買他們更好地純化的形式煮蝦仁希臘沙拉在較短的時間。 大蒜從殼洗淨，切成大塊。 在煎鍋熱少許植物油，加入大蒜，炒猛火。 幾分鐘後，正在從烤大蒜油中取出並丟棄這種待遇。 一個角色，他已經履行，現在油價又成了一個特點蒜臭。 現在，減少火災和放油鍋中解凍前的蝦仁。 炒5-7分鐘，不時攪拌。 當他們成為金黃色，鋪在紙巾擺脫多餘的脂肪。
• 接下來，準備西紅柿。 世界各地的廚師推薦蝦仁剁櫻桃西紅柿的希臘沙拉，但在沒有那些可以採取一貫的西紅柿小。 果實被折疊在漏勺，在流水下洗滌，並靜置數分鐘至液態玻璃。 之後，他們把大塊。

• 接下來的行黃瓜。 在蝦的希臘沙拉所有產品建議削減粗糙。 這也適用於黃瓜。 它們洗淨，瀝乾水，切大立方體。 如果你剝黃瓜苦味或苛刻，它預先切割。 乾酪切成肉丁或用叉子捏合。 橄欖的罐被打開，並且液體排出。 如果有必要，切橄欖一半。 生菜 在流水下沖洗，搖用手弄碎大塊和撕裂。 洋蔥任意裁剪。 為了製備填充的所有產品被簡單地用叉子或花冠混合。
• 所有準備好的蔬菜，在炒大蒜奶油蝦，生菜，奶酪和黑橄欖在深碗裡混合，倒入調味汁。 蝦希臘沙拉食用前應釀造。 因此，把它用保鮮膜覆蓋，並在冷了幾個小時。 如果時間短，輸注時間可以被減少。

如何提交希臘沙拉

即成涼拌應冷藏。 由於普遍使用檸檬片，西紅柿片，紫蘇葉裝飾。 在大蒜麵包片撒上沙拉的頂部。 他們可以購買現成的或使自己。

從廚師提示

• 對於希臘沙拉蝦苗不一定，原來酸洗或白灼蝦的非常美味的菜餚。
• 不要使用購買檸檬汁，不如自己直接做的準備工作。
• 在冰箱裡存儲希臘沙拉應在密閉容器中，以不與外國氣味來餵菜。