幹蘑菇沙拉：食譜

所有的菜餚，其中包括真菌，可以稱得上是美食家。 這種成分賦予了它特殊的味道和香氣。 但它並不總是能夠找到合適的那種鮮蘑菇。 一年四季均可只有蘑菇。 其他品種只能在醃製中找到或乾燥。 但是，這並沒有減少他們的口味的素質，因為這些森林產品可以成功地用於烹調。 沙拉幹蘑菇將是表的一個偉大的裝飾。

沙拉蘑菇 和甜菜

這是更好地使用幹野生蘑菇。 他們有一個令人難以置信的香氣和味道。 沙拉 幹香菇 獲得非凡。 為了製備平均採取三種甜菜，洋蔥兩個頭（紅色或白色），70克幹蘑菇，5湯匙植物油，4去皮大蒜丁香，平均糖和鹽的醋和半勺的。 它可以製備乾燥牛肝菌的沙拉。 從這個它的營養價值只會上升。 煮甜菜，不吸塵，但是，再沖洗乾淨。 這個過程大約需要一個小時。 然後，我們淨化，並切成條狀不是很大。 甜菜撒上任何醋。 蘑菇煮，直到招標。 一個洋蔥切碎和植物油輕輕炒。 第二個頭部也被粉碎和混合用大蒜，通過報刊傳遞。 香菇切成小條，並與其餘成分混合。 加入鹽調味糖和植物油。

簡單的沙拉

做飯幹蘑菇沒有必要購買他們自己的，特別是如果你不理解他們的觀點。 你可以買到他們在超市裡，它會更容易，更安全。 對於下面的食譜將採取一切幹蘑菇，三個雞蛋，洋蔥，胡蘿蔔中，鹽，黑胡椒和蛋黃醬的兩把加油。 我們首先蘑菇的準備。 填寫他們用沸水離開一會兒。 然後煮沸約30分鐘，而不改變水，但通過添加鹽。 我們從發酵液，冷卻後切成塊長蘑菇。 肉湯，可用於煲湯，但必須確保流失。 煎炸用植物油，黃油盤還炒蘑菇。 滾滾鹽和胡椒調味。 不要在火災過火本產品，或幹蘑菇沙拉變成幹。 胡蘿蔔並用粗刨絲器清除三個。 洋蔥切成小方塊。 這兩種植物油炒。 煮上一個雞蛋刨絲三，所有的配料混合。 再填充沙拉蛋黃醬幹蘑菇，並任選加入鹽和胡椒。

沙拉磷蝦

為了 準備沙拉 採取三種磷蝦銀行（可替代 熟蝦）， 幹香菇三個一把，一半的洋蔥，5個煮雞蛋300克奶酪硬粒小麥和蛋黃醬的兩大匙。 我們將制定出一個沙拉，幹香菇層。 第一層被壓碎磷蝦，蝦（第三部分）。 蘑菇浸泡在熱水中，煮沸7分鐘，並粉碎，盡可能徹底。 這將是第二萵苣的層。 洋蔥在平底鍋細切，炒。 酷派和傳播下一層。 接下來使用的是擦菜板雞蛋拋光。 然後蔓延剩下的磷蝦。 完成我們的烹飪傑作將磨碎的奶酪。 請務必用蛋黃醬的所有層外衣，沙拉變成了學校。 沙拉幹蘑菇準備。 奶酪 - - 未幹的，如果它會產生一定的時間來解決，則與此頂層的膜覆蓋。

沙拉雞肉 和蘑菇

蘑菇非常好，雞肉，所以這個沙拉是很愉快的你的客人。 為了製備取400克雞柳的150克幹蘑菇150克蛋黃醬，三個雞蛋，香料，鹽和草藥。 煮雞肉至熟。 水需要添加香料（月桂葉，鹽和全洋蔥），這樣得到的芳香族圓角。 然後把它切成小方塊。 蘑菇預先浸泡，煮沸，切成非常細。 煮雞蛋磨刀，或三個上擦菜板。 在沙拉碗，傳播蛋黃醬所有組件。 上腭，放入鹽和胡椒。 當服務撒上切碎的草藥。 原來，美味的沙拉，幹香菇。 配方很簡單，但適合節日的餐桌。