食品和飲料沙拉

節日沙拉層。 食譜的選擇

節日沙拉 不僅要美味,美味的食材烹製。 他們的目的 - 為了取悅客人的眼睛。 顧名思義,這些小吃疊層。 消費者已經意識到其外形美觀,沙拉層通常放置在一個透明的菜。 強加給板,勺子垂直剪裁,就像一個蛋糕。 最有名的俄羅斯粉撲沙拉是,當然,“裘皮大衣”。 但在這裡我們將給予更多的原創菜譜。

“成見”

到通常的“書吧”的替代可用於其它沙拉層 與魚的存在。 在每一層的“迷戀”在一個單獨的碗製備,然後在智能盤去。 底層:煮土豆在其外套3-4乾淨,切絲上的研磨器,鹽,揉蛋黃醬。 甜菜三個,混合切碎的大蒜(1-2丁香)。 鹽,揉成蛋黃醬。 下一層 - 鯡魚。 她菲力只是切成薄片。 與洋蔥圈灑。 頂層 - 被磨碎的胡蘿蔔,用100g磨碎的奶酪和蛋黃醬捏合。 “集結號”沙拉後裝飾用新鮮香草。

“黑珍珠”

沙拉層 常與蟹棒製成。 這種成分,由於粉紅色的花朵,裝飾盤,並給它一個辣味。 蟹棒的200克包應徹底冷卻,然後用大的切屑擦。 在這個快餐突出下層煮 煮雞蛋。 所有組件都需要在粉碎刨絲器。 第二層 - 棍棒數量的四分之一。 Promazyvayut該層蛋黃醬。 再就是為100g硬奶酪。 頂 - 25克拉出冷凍黃油。 接下來是沙拉的重頭戲 - 蒸李子,其插入到位種核桃的半杯。 話又說回來,蟹棒,蛋黃醬,奶酪,黃油和雞蛋的另一個。 這些沙拉層 常飾有沒有蔬菜,堅果,李子和磨碎的奶酪撒。 你可以只限制蛋黃醬網格。

“馬蹄”

與雞這道沙拉層 非常貼切地滿足了藍馬的新的一年。 紅洋蔥細sechem。 水煮或烤雞胸肉切成肉丁。 四個雞蛋煮煮硬和白人從蛋黃分開。 在盤片上設置一個馬蹄形。 然後將其刪除。 這種鞋可以製備獨立地紙板。 裡面的三種形式的蛋白質。 蓋格蛋黃醬。 放雞,然後洋蔥, 韓國胡蘿蔔, 蛋黃,磨碎的硬奶酪。 每一層潤滑蛋黃醬。 設置在冰箱中放一小時的浸漬。

“精彩”

這種沙拉蘑菇層 類似“奧力”。 但不是青豆我們用核桃。 而在快餐泡菜我們替換 醃製蘑菇。 此外,我們包括100克磨碎的奶酪沙拉。 而且,當然,在“奇蹟”所有的堆疊層的部件相比於混合“奧力”。 他們走在胡蘿蔔,奶酪,雞蛋,土豆,整雞,香菇,核桃一半的量,土豆,雞蛋,奶酪,胡蘿蔔其餘的順序。 土豆和肉之間,以及之間的雞蛋和奶酪我們把蛋黃醬。

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