食品和飲料, 食譜
從肉類菜餚食譜
肉類是一個非常重要和不可缺少的食物。 也許大家都知道,這是 - 這是所必需的身體的正常生長和發展完整蛋白質的倉庫。 肉類有食品的身體起到更好的吸收具有重要作用的物質。
食譜 從肉菜 是如此不同,這是不可能簡單地列出。 最流行的和心愛的:肉類在烤爐煮熟後,肉 的砂鍋,土豆 和肉,燉肉,餡餅,白菜燉著肉,煙熏肉,他的袖子,等等。
蔬菜,麵條,蘑菇,以及穀物:肉與幾乎所有的小菜順利。
最主導視為煮熟的肉,因為烹飪存儲幾乎完全的蛋白質和大量的養分。 然而,還有許多自己的喜好,和油炸食品用香的金殼。
肉中的套筒,烤 非常多汁,作為高溫時,大量的自己的果汁,其在完全留給的結果 塑料袋。
所以,我們需要這個食譜:
一公斤肉(可以是任意的豬肉和牛肉);
2檸檬;
兩個西紅柿;
一個大洋蔥;
各種調料;
蔬菜;
鹽。
首先,你需要將肉切成片。 再擠在某些菜2檸檬的汁。 此外,還擠壓出紙漿和兩個西紅柿。 切洋蔥,優選環,並且也放置在一個容器中。 後者被添加鹽,香料,典型肉,所有充分混合。
在此,你需要投入大量的肉,在產生的滷汁堅決搗碎並留下浸泡五分鐘。 在此時間之後,加入切碎的香草肉。
畢竟它在程序套管敷設,去的烤箱,它必須是必然一個很好的熱身。 在準備花費40分鐘左右。 如果肉是準備好了,那麼就把它用尖銳物體堅持,它遵循清汁。 這既可以在炎熱和寒冷和果汁,形成烘焙的結果可以使用,完全適合配菜的醬。
這是不可能想像什麼樣的肉類食譜是最流行的。 其中也有許多。 其中最愛吃的菜,特別是過節,是莊嚴肉,配方,其中一些驚心,因為其高調的名字。 然而,一切都沒有那麼糟糕。
從主要條件肉類需求菜食譜 - 是,它是質量好,因此新鮮。
對於這個菜需要這些成分:
500克豬肉;
三塊固體番茄;
4克蘑菇;
好的辣椒的兩件;
三百克奶酪,優選固體;
一個洋蔥中等大小;
植物油的兩湯匙;
醬和蛋黃醬不亞於油;
鹽和黑胡椒調味。
首先,你需要沖洗乾淨並乾燥的豬肉。 然後,把它切成小片,一厘米厚,並擊退很好。 以每片,它需要一點鹽和胡椒。 在烤盤用植物油輕輕放下肉塊。
現在你可以做蔬菜。 西紅柿需要被切成兩片,再切成片,寬4毫米。 辣椒也切成兩半,除去種子,切片寬度相同的番茄。
香菇和洋蔥切成立方體和黃油炒,直到金黃色。 然後,在擦菜板,一定是大的,你需要將乾酪磨碎。
一旦所有的蔬菜和蘑菇準備,他們必須放在肉上,等待著輪到自己在烤盤。 蘑菇和洋蔥,對他的第一定向層 - 辣椒切片,最後把西紅柿。 在所有的頂部撒上奶酪和蛋黃醬突破。 烤箱在這個時候應該已經被加熱到一百八十度。 這個溫度要堅持一切四十分鐘,在此期間,肉質會在烤箱。
捲毛香菜是一個很好的補充和點綴,伴隨著菜餚的食譜肉。
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