提示有抱負的女主持人如何烹調茄子在烤箱

貝瑞茄子 - 是的，流行的看法相反，它不是一種蔬菜 - 從印度來到美國。 然而，她愛上了我們的人民，我們的園中有人們深情的名字“小藍”完美扎下了根。 大多是油炸或烤：以不同的方式做準備。 但是，在一個煎鍋sinenkie有不愉快的屬性，以吸收脂肪。 其結果是可口的，但非常不健康（為致癌物）和破壞性推測菜。 下面我們來看一下你可以煮一些方法 在烤箱的茄子。 它可以烤整，薄“墊圈”或與其他蔬菜燉。

但不管你是從這個大的長方形光澤漿果什麼，重要的是要知道它的一些烹飪的一般原則。 毒葵這種近親也保持苦澀，任何主婦的任務是將其刪除。 因此，我們的道路上如何做飯第一步 在烤箱茄子， 腰斬了片和鹽。 如果你完全將烤箱sinenkie，只需切水果縱向切成兩半。 小心地撒上鹽切片醃20分鐘，然後半個小時。

有些家庭主婦誰也不知道怎麼煮茄子在烤箱，乾淨水果，如南瓜。 這是錯誤的。 皮爾應留（唯一的例外是細胞和 燉蔬菜）， 但如果小藍爛熟，你需要從提供種子核心刪除它們。 但原則上，盡量使用幼果帶有閃亮光澤的皮膚和綠色尾巴。 果煎炸油盡可能低的過程中吸收的，將它們放置在醃製機的時間。 但在冷水後徹底沖洗 - 沖洗掉，鹽，和辛酸。

對於那些誰想要知道如何在烤箱美味茄子煮還有一個竅門，就是讓漿果停下來吸收油的能力。 例如，如果你決定用蔬菜或奶酪烤之前炒sinenkie，採取與不粘塗層的平底鍋，如果一個不是在農場，茄子卷片塗在醃粉。

開始準備任何產品應該是一個簡單的食譜。 因此，讓我們整個烤茄子在烤箱。 大蒜能切不要非常精細。 用去皮刀在幾個地方和大蒜的nashpiguem孔片尖端的小藍洞。 我們把茄子上肉串燒烤或字符串。 烤箱漿果“成熟”，直到準備在煤半小時，甚至更少。 如果你在烤關閉烤箱之前鍋5-10分鐘一點點藍色，用磨碎的奶酪灑他們。 等到黃金香“帽”。

另一個簡單的食譜茄子在烤箱-東西來他們的東西。 通過絞肉機肉滾動， 豆腐， 蔬菜，大蒜和香菜，蘑菇，大蒜，核桃仁搗碎-所有適用於灌裝。 然而，應該記住的是，小藍做飯比同肉末更快。 因此，它們需要單獨製備，並且接合已經在製備的最後階段。 讓我們試著煮酸奶油醬，adzhika（芥末或液滴）這個菜。 填在^180℃下將混合物茄子和烘烤約20分鐘。