喜歡的茄子：食譜。

從茄子菜 屬於那個幾乎沒有時間去看盤的類別。 原風味，許多產品的一個很好的組合，準備允許茄子的速度找到驕傲的地方不同民族的廚房。 這是要注意低熱量的茄子。

茄子不能生吃。 你不喜歡它，如果味苦茄子？ 食譜建議承受冷鹽水水果幾個小時，然後把水倒掉。 此外，還建議選擇茄子較小。

所以，讓我們吃茄子。 食譜很簡單。 讓我們先從你喜歡的卷。

成熟的果實密集洗淨，乾燥，切成片沿撒上一層鹽拌勻。 在平底鍋倒入植物油炒每塊板，直到招標。 熟的茄子 加起來篩（或漏勺），使油流下。 給茄子冷卻。 這時，擦上一個小擦菜板大蒜。 大蒜數這裡取決於你想多麼尖銳看到這個小吃。 大蒜（十件茄子三個或四個）蛋黃醬幾湯匙混合。 小番茄洗滌，乾燥，切斷與環上的鋒利的刀。 就拿茄子片，用一茶匙的幫助大蒜蛋黃醬油脂它，戴上戒指西紅柿一個邊緣，它旋成卷。 因此，我們採取行動的所有板。 上的盤片鋪設輥，撒上切碎果嶺。 這真棒美味食譜將提高任何假期表。

繼續煮茄子。 食譜美味佳餚“魚子醬海外，茄子”多樣。 這是非常有用的煮的新鮮蔬菜的夏天。 要做到這一點，胡蘿蔔篦; 保加利亞辣椒切成半環; 茄子去皮，切成塊; 西紅柿燙傷用沸水沖泡，除去果皮，切成片。 倒入盤中，食用油，熱和鋪陳鹽醃茄子，覆蓋鍋。 幾分鐘後，當茄子變軟，加入胡蘿蔔和甜椒和攪拌。 10分鐘後，加入西紅柿和轟動。 當茄子準備，爐排直接放入油鍋大蒜的味道，並混合和離火。 Ovoshnaya 茄子魚子醬 將是一個偉大的除了夏天表。

近年來被稱為“韓國”，成為受歡迎的菜。 腎上腺素能準備和 韓國茄子。 該方案要求水果的酸洗的準備。 要做到縱向成四大塊幾乎到了月底，茄子洗淨切開兩公斤。 在鍋裡燒開水二升半到鹽的四湯匙。 煮這種水茄子十分鐘，將水排出。 冷卻後，切茄子切成立方體。 在所製備的菜餚放蔬菜：茄子，柿子椒0.5，切成條狀; 3胡蘿蔔，磨碎磨碎器; 3洋蔥，切片半環; 1高洛卡大蒜，切碎。 所有這些維生素豐富的倒入滷汁，這是從一個杯子菜油，四湯匙白糖，鹽一茶匙準備。 醋（不完全的）的一個杯。 所有的內容與黑胡椒醃製和一茶匙的搭配，選擇添加切碎的香菜。 兩天後，茄子，在室溫下老化，並投入使用。 存放於冰箱中。

自製的第一個地方之一佔據茄子。 食譜 冬季沙拉 非常豐盛可口：尖銳，辛辣，醃製。 試著煮茄子adzhika。 食譜過於簡單，不需要長時間站在火爐。 為預成型坯，以在絞肉機絞2.5公斤西紅柿，1公斤胡椒，辣椒莢2。 由此產生的質量被放在火煨讓糖兩杯100克，鹽，植物油不完整的玻璃。 現在，我們躺在那裡去皮，切成大方塊茄子。 他們必須煮沸十分鐘。 分別扭曲或擠壓兩個Goloks大蒜，茄子添加，倒100克表9％醋的Dowar五分鐘。 倒入備好的消毒罐，捲起。