羅非魚麵糊，梭子魚和鱒魚

最近，我們第一次看到在我們的商店的魚新品種魚類的貨架上。 關於鯰魚有很多的說和寫的，但其他的魚留在陰涼處。 我們談論的是羅非魚。 她，像任何其他魚類，含有大量的維生素和礦物質。 高蛋白低脂肪含量 - 這美妙的魚的主要優勢。 試著煮下一道菜 - “羅非魚連擊” - 這將是你的表中的常客。 再打兩個雞蛋與一撮鹽和少量的牛奶（50克），加入麵粉（100克），並將其所有混合成均勻的質量。 連擊，你得到的，一致性應該像奶油。 薩姆·魚應切成小塊，加入鹽，用檸檬汁灑，球迷們可以加入幹草藥如普羅旺斯。 該儲備滷汁魚醃約二十分鐘。 羅非魚蘸麵糊在各方面和潤滑熱煎鍋炒。 經過約六時五十五麵糊會得到一個金色 - 魚可以逆轉的。 只要煎另一邊，和一個美好的，溫柔重創羅非魚準備好了！ 把成品魚上覆蓋著您刪除多餘的油紙巾板。

“魚聖安德魯”，即所謂俗稱羅非魚，不僅魚，果然非常可口這種烹調方法。 非常有趣的食譜可以幫助您快速烹飪 清淡的晚餐， 在當晚的主菜會棲息 在麵糊。 肉 這種魚的正常油炸過程中變得dryish，但是連擊會給它的豐富性。 對於連擊，你將需要酸奶，麵粉，雞蛋3個，鹽和糖半杯。 蛋清分離，剩下的混合成均勻的物質。 麵粉，同時增加這麼多，麵糊看起來像厚厚的霜。 蛋白質拂到泡沫中，並在其總重量輕輕干擾。 梭鱸魚裡脊肉切成片點菜，鹽，撒上檸檬汁，和球迷可以加入切碎的青菜。 這必須醃製鱸魚分鐘20.然後，將各片浸漬在麵糊製備和塗佈在與植物油在加熱盤上。 七分鐘後，炸至金黃色魚需要翻轉到另一側，等待相同的顏色。 準備方式鱸魚和呼叫客人。 成功有保證！

魚的有益特性說了很多。 鱒魚也不例外：包含在魚多不飽和脂肪酸迅速地消除各種有害的，我們的身體會在生命的過程中積累，和Omega-3是由血管，彈性，取決於整個機體的健康純化。 多吃經常鱒魚，你會忘掉壓力和抑鬱，而你的心情始終是優秀的！ 鱒魚可以在很多方面熟，我建議你在麵糊煮鱒魚。 魚件需要一個良好的清洗和乾燥用紙巾。 下鹽調味15-20分鐘備用。 在此期間，任何魚設法吸收必要的一樣多的鹽。 對於麵糊1個雞蛋需要添加的牛奶半杯，和過篩的麵粉3-4湯匙。 麵糊可以通過任何上述方法製備的，但你可以用強大的啤酒做準備：雞蛋（2個），過篩的麵粉的半杯略多於一半的啤酒杯。 這一切都很好鞭打。 鱒魚的片浸漬到該混合物中並在魚苗熱油為在每一側上5分鐘。 成品放在盤子裡的魚蔓延，撒上新鮮的香草。 無論魚你去準備，是否麵包屑羅非魚，鱸魚或鱒魚在桌子上必須切碎檸檬汁，你會撒美味的菜餚。