新鮮的大白菜和胡蘿蔔沙拉

新鮮蔬菜沙拉 - 菜不僅味道鮮美，而且非常有用的，因此應出現盡可能經常在桌面上。 而且不僅是在夏天，當水果和蔬菜軸市場上，而且在當這一切都可以在商店買了一年的其他時間。 在夏天和秋天，你可以在你的餐桌享受蔬菜豐富，而到了冬天，他們不要忘了新鮮蔬菜的成本和春季沙拉可以節省你從腳氣病的春天和相關疾病。

蔬菜組合定義你的沙拉，它的卡路里含量的味道。 其中最成功的味道組合是這樣的：多汁捲心菜，胡蘿蔔和蘋果。 準備一個新鮮的捲心菜沙拉和胡蘿蔔也不會強人所難，而是一個過程會帶給你的樂趣-因為所有組件即使在冬天可用，沙拉趕快準備。 這道沙拉可以是一個很好的除了任何晚餐 - 麵條，煮土豆，肉類或魚類菜餚等等。 而在此外，新鮮的大白菜和胡蘿蔔沙拉可以是你的飯的主菜 - 他是完美的頑固的素食主義者，人坐在節食，或與基督郵報的遵守，因為沒有一絲肉是不存在的。 此外，球迷 肉菜 忽視這樣的添加劑，如新鮮蔬菜沙拉，這是沒有必要的。

為了準備新鮮的大白菜和胡蘿蔔沙拉，你需要白菜小型叉，胡蘿蔔 - 不是一點點，但不是很大，大蘋果，一茶匙的糖和蘋果醋兩湯匙（如果蘋果醋是不存在的，相反，醋一茶匙可以使用），將50ml未精製的植物油（但最好是採取橄欖相同數量的 - 味道較薄），你可以根據自己的口味選擇適量的鹽。 將捲心菜切成細條和一點點衝吧。 在粗擦菜板爐排胡蘿蔔。 撕下他的皮膚和核心的蘋果和還篦它粗刨絲器。 對於光柵蔬菜和水果是最好使用塑料刨絲器 - 產品塗擦於塑料刨絲器，不要失去自己的特性和土壤養分，而不是那些被上鋼一地。

取一個大碗，並在它的胡蘿蔔和白菜混合，加入鹽和糖。 然後加入磨碎的蘋果， 植物油， 醋，然後拌勻所有。 得到的新鮮沙拉醋可以把在深沙拉碗和裝飾與綠色頂部和蔓越莓果。 作為綠色可用於切碎的香菜和韭菜。 最好是離開了新鮮的沙拉用醋分鐘二十到25，切蔬菜能吸收油，其次是新鮮的大白菜用醋沙拉就可以使用了。

這似乎更容易無處可言 - 新鮮的沙拉用醋烹製 - 手頭上的所有成分，並砍，混合蔬菜，並不需要成為一名廚師。 但“絕招”烹飪菜餚蔬菜應在植物油浸泡創建一個特定的，原來的“沙拉”的味道。 更確切地說 - 不僅僅是油，而是一種特殊的敷料。 換句話說，當你離開新鮮的大白菜的沙拉和胡蘿蔔為二十至三十分鐘，你已經準備好後，它醃製調料特 - 敷料醋和植物油。 準備敷料可單獨，或者你可以簡單地將它們添加到沙拉其所有組件，而無需單獨準備它，並與蔬菜調勻。 這將是足夠的。

準備沙拉醬可以是植物油，鹽，蒜，糖和胡椒粉。 大蒜的根據自己的喜好一些丁香，清潔，通過報刊運行，或簡單地擦上一個小擦菜板。 用混合油 蘋果醋。 加入大蒜汁或大蒜玉米粥，調味料 - 鹽，胡椒和糖。 同樣，所有的混合，將液體倒入你的沙拉，沙拉折騰，和烹飪新鮮的大白菜和胡蘿蔔沙拉後不到半小時將準備。 這道菜是一個簡單但非常好吃。 個飽，不要忘了用新鮮的蔬菜沙拉。