食品和飲料食譜

最美味的食譜:洋蔥和雞蛋餡餅

似乎沒有什麼高興的好美食愛好者,新鮮的,香噴噴的自製蛋糕。 一個糕點滾燙,面色紅潤,並提高最憂鬱的心情。 在這裡,嘗試的樂趣!

無酵餅

我們提供了一個第一 食譜:餡餅 與無酵洋蔥和雞蛋 (死面)測試。 以下成分:試驗500克麵粉自帶玻璃膏(新鮮的,高脂肪含量 - 一個菜將美味的) - 糖和半茶匙鹽,雞蛋2個,相同的湯匙黃油1。 食物的這種供應有每個家庭。 接起來並不難。 審議關於填充我們的食譜“,洋蔥,雞蛋餅。” 當然,這是最好的,如果你有綠色羽毛。 對於餡餅需要每400和5-6雞蛋一堆克。 新鮮蒔蘿的更理想的一群 - 風味和口感更好。 但是,如果 大蔥 出現,需要有規律的,2-3個燈泡。 煮煮雞蛋,陰涼,乾淨,切碎。 稍炒,洋蔥 - - 洋蔥(有)也是綠燈削減傳統,炸至金黃色。 向日葵油使用。 作為填充ostrenkoe時強調配方餡餅洋蔥和雞蛋好吃。 因為prisolit,胡椒,您可以添加香料。 蒔蘿金寶新鮮,切碎充分混合。 但是,回到測試。 麵粉過篩,倒入奶油,放入油,鹽和糖,帶動了雞蛋和揉透。 然後把它卷成球狀,蓋上毛巾,讓在寒冷半小時(可以在冰箱裡放)。 在指定的時間之後,從小塊的主要質量分離,以大約展開他們的厚餅半厘米並切成適當大小的圓。 把餡,邊緣連接,成品攤在麵粉烤板。 現在,說, 洋蔥和雞蛋配方餡餅潤滑在熱爐蛋液質量和地點。 烘烤時間 - 15-20分鐘(看怎麼刷新到沒有變幹)。 達 - 在桌子上的茶!

油炸餡餅

現在麵團酵母。 讓他用蔥,雞蛋,大米肉餅。 對於這杯米飯,泡在晚上,以使其更柔軟。 然後,您可以把它放在水浴灣粥,開水沖服。 或者乾脆分開煮,直到招標。 然後用清水沖洗。 洋蔥和雞蛋,製備如前述配方說明。 組件拌餡,鹽,胡椒粉,撒上蒔蘿和香菜。 順便說一句,如果你比較卡路里,侯佩岑與雞蛋洋蔥含有不超過雞蛋和米飯少得多的熱量。 但是,回到測試。 對於他放在海綿:在溫水或牛奶溶解酵母(1公斤麵粉需要的牛奶或乳清2半杯,和30克酵母的),加入半熟的麵粉,拌勻,不要讓腫塊。 麵粉,當然,預篩分。 麵團應該上升到這個地方它在一個溫暖的地方約一小時或更長一點。 - 3湯匙糖 - 如1-2個,鹽 - 1茶匙,茶黃油:然後到其他產品報告。 並推動雞蛋2個。 再次,拌入麵粉剩餘攪拌均勻,徹底揉麵團,直到它開始落後於碗或盤的牆後面。 再次支付採購和在一個溫暖的“收入”另一半小時離開。 產品量的音量將增大。 在此之後,再次煽動麵團,最後的時間留給“dohodku”,那麼它可以工作。 倒在廚房餐桌的全質量,分割成小塊重50-60克,滾圈子,讓15分鐘站起來。 現在把它們卷成厚厚的玉米餅厘米,放餡,收了起來,離開10分鐘,電梯。 在深煎鍋或鍋,倒在它植物油,啟蒙運動和炒餅,轉向褐色。 準備鋪在紙巾吸去多餘的脂肪。

吃你的健康!

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