食品和飲料食譜

燉的菜受歡迎

燉 - 是一個獨特的產品。 它可以在商店購買或自己做,而且幾乎任何種類的肉。 只是後來在它的各種菜餚添加。 有的甚至不知道有經驗的家庭廚師。

從不同的燉食譜。 在著手準備自己之前的道理,有必要了解一些秘密,使用這種獨特的產品的花樣。

  1. 添加 肉類罐頭 應該差不多在烹調菜餚的結束;
  2. 如果配方有燉,就必須要非常小心使用鹽,以免過度。

不值得琢磨的東西,從咸牛肉煮痛苦的問題。 從中你可以做幾乎所有的東西:漢堡包,湯,砂鍋等等。 一些食譜這裡介紹。

漢堡

快速印章 - 這個配方,這是原來的,非常好吃燉的一部分。 我們需要採取肉罐子,雞蛋2個,一點點磨碎的奶酪,少許鹽和麵包屑。 在燉的小肚腩鋪設了所有的果凍。 殘肉剁碎,以形成磨碎的干涉的餡奶酪,雞蛋和餅乾。 經過仔細包裹在乾酪包布或任何其它織物的質量微型漢堡包的所有形式的。 然後,他們佔用的線程,織物沒有透露。

然後,在一個鍋裡,在那裡等待果凍,把肉丸,並添加和蔬菜,如果需要的話。 所有這一切都充滿了水,鹹魚和煮沸1小時。 最後,肉湯煮熟的膳食鋪設,印章展開從線程豁免並擔任表。 這種菜好吃,不僅熱,而且也適合作為 冷食。

煮鹹菜

從燜菜 - 不只是簡單的變體。 甚至美味的湯可以從該產品的製造,尤其是在時間的麻煩。 對於rassolnik需要肉類罐頭,新鮮胡蘿蔔,銀行泡菜,西紅柿,當然,土豆,洋蔥,香草的 香料,蔬菜 或橄欖油和水。 如果你想酸辣湯是不錯的,它應該被添加到從黃瓜鹽水的一部分。 重要的是要不要過度是很重要的。 就夠了1杯。

洋蔥和胡蘿蔔切出發,然後在熱油中炸。 西紅柿去皮,粉碎。 一小部分被發送到煎鍋的胡蘿蔔。 儲備的其餘部分。 同時,鹹菜切塊。 如果你剝他們,而厚,粗糙,那麼它必須被徹底清除。 藥材也很切碎。

馬鈴薯切片被放置在罐和填充用800ml沸水中。 還有最初和黃瓜放置。 煮他們煮約10分鐘。 只有這樣,添加到湯燉,番茄,香料,洋蔥,胡蘿蔔炒。 但是,如果味道rassolnik並不像我們想的一樣,有可能倒和鹽水。 在這樣 一個湯 煮沸10分鐘。 然後關掉火,並在鍋中加入果嶺。 與泡菜即成可以用新鮮或油性霜tushenkoj。

隨便找一個單身漢

燉的菜快速,輕鬆地連男人右側準備。 難怪有一個非常原始配方本科砂鍋為這需要銀行 燉(好 肥,豬肉版本),土豆公斤,一對夫婦的洋蔥頭,黃油,雞蛋2個,和磨碎的奶酪,麵包屑(你可以用攪拌器本身做) ,蛋黃醬和胡椒和鹽。

煮土豆(不去皮)。 只要它來自燉得到的脂肪就可以了一點點,炒洋蔥切碎,與胡椒,鹽,撒上麵包丁。 這也增加了整個燉。 因此,該混合物必須被加熱到沸騰。

一旦土豆煮熟,從它搗碎。 在這種情況下,干預一點點咸土豆湯,醬和果凍,這是在燉。 所產生的空氣泥放於抹油和麵包屑內襯形式的一半。 這之後是咸牛肉的層,最後形成第二半被發送泥。

煮砂鍋的烤箱,就可以了,在微波。 因此,形成並繼續10-15分鐘。 而在一個單獨的碗製備砂鍋鞭蛋黃醬,蛋,鹽和各種香料。 此調味汁傾倒在熱砂鍋的頂部,特別是在使土豆穿刺刀或叉填補浸泡醃牛肉菜的所有層。 一旦布丁不會看“液體”和醬有點搶,它撒上磨碎的奶酪,再發送到煮至奶酪已經成為一個漂亮的金黃色。

沒有燉的菜,它會有人不喜歡。 可以非常快速實施,這個優秀的食譜得到瘋狂的美味!

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