沙拉“挖掘”與鹹菜：帶照片的食譜

要了解如何製作沙拉“採礦”，知道並不是每一個女主人。 因此，在這篇文章中，我們已經決定，以解決這一主題。 這將在兩個方面準備可口的飯菜，這是一個完美的慶祝晚宴描述。

關於小吃拼盤一般信息

沙拉“礦工” - 一個溫暖的沙拉，做飯需要的最小成分。 他特別法官是男性的代表。 這菜是完美的友好公司，飲用含酒精的飲料。

“採礦”（沙拉）配方與照片小吃

有針對的菜餚準備的幾個選項。 我們將使用牛肉描述的經典配方，以及修改 - 用雞胸肉，罐裝豌豆。

什麼是我們需要做一個經典的“挖掘”沙拉的成分？ 這個配方需要購買小吃：

• 年輕的鮮牛肉（屑） - 約300克;
• 中型新鮮胡蘿蔔 - 2件;
• 大洋蔥洋蔥 - 1-2頭;
• 醃黃瓜 - 2-3小塊;
• 新鮮大蒜 - 1-2丁香;
• 低脂蛋黃醬 - 約2大匙（適量）;
• 鹽和植物油 - 你自己。

加工零件

如何使一個沙拉，“礦工”與泡菜？ 要開始處理所有組件。

牛肉小吃應該獲得一個年輕而新鮮。 它洗好並切斷所有的非食用部分。 接著碎肉產品是細而長的條帶。

牛肉處理後，繼續準備蔬菜。 燈泡和胡蘿蔔去皮。 首先蔬菜切細半環，第二個 - 擦朝鮮刨絲器。

至於 鹹菜， 然後切絲它們切成小片。 還分別搓蒜瓣。

熱處理成分

沙拉“礦工”，配方，其中在本文提出是一個溫暖的小吃。 一旦要處理所有的基本成分，開始炸他們。 要在鑄鐵煎鍋為此奠定了肉和等待，直到它從所有的液體蒸發。

添加到牛肉少許油和鹽，炒起來，以充分的準備。 在此之後，攤在漏勺劇烈地震動。

類似地，烤洋蔥，胡蘿蔔半環（分別）。

如何生成並提交到餐桌？

沙拉“礦工”，形成非常迅速。 一旦在油鍋內炸所有的產品，所有的排油，在深碗傳播他們，然後添加 醃黃瓜 和磨碎的蒜瓣。 調味配料蛋黃醬少量，仔細阻止它們。

沙拉“採礦”應該在其製備後立即發送到表。 在這種情況下，一個小吃應該還是溫暖的。 其良好的飲用酒精飲料的使用過程中，以及通過戴上褐色麵包片做三明治。

烹飪沙拉“採礦”泡菜，雞和豌豆

要了解如何使酒精飲料烏克蘭著名經典小吃，我們在上面已經說。 但是，應該指出的是，一些家庭主婦煮這道菜有點不同。 要做到這一點，他們使用：

• 新鮮雞胸肉 - 約300克;
• 醃黃瓜（店或家庭） - 2-3小塊;
• 大洋蔥洋蔥 - 1-2頭;
• 小鮮胡蘿蔔 - 2件;
• 罐頭豌豆 - 70克;
• 酸奶油厚，不是太胖 - 約2大匙;
• 鹽和植物油 - 你自己。

處理組件

呈現開胃“採礦”（萵苣）與肉醃黃瓜比經典獲得較少的熱量。 這是由於這樣的事實，它的創作不使用牛肉和雞胸脯。 此外，他們不會受到熱，剛燒開的鹽水。

還應當指出的是，這僅僅是用新鮮的酸奶調味的沙拉。

所以，你創建一個小餐館吃飯前，你需要準備的所有成分。 與水煮雞胸肉開始。 一旦他們是軟的，它們被冷卻，皮膚和骨骼的清洗。 在這之後，剩餘的果肉切成小方塊。

至於蔬菜，他們還清理和切碎。 燈泡，切成半環和胡蘿蔔 - 細條。 此外，地面和醃黃瓜。

在板烘焙蔬菜的過程

正如在以前的配方，這個沙拉蔬菜應經受植物油煎炸。 洋蔥和胡蘿蔔條庫克半環出來，需要單獨。 人們希望用最少的植物油。

一旦配料烤，他們扔在一個篩子和最大限度地剝奪了脂肪。

形成烏克蘭小吃的過程

形成了“採礦”沙拉是很簡單的。 首先，在盆內傳播水煮雞胸肉。 在那之後，他們交替加入炒洋蔥和胡蘿蔔。 另外，菜蔓延鹹菜，罐頭豌豆，無鹽水。

將所有材料混合，它們的厚，用新鮮的酸奶味。 品嚐小吃品嚐它隨意添加香料。

如何提出一個友好的晚餐？

下的不尋常的名字“礦工”快餐僅在熱的形式來存在於表中。 它在普通沙拉碗蔓延，然後由新鮮香草裝飾。

如果你願意，你可以把部分的盤成單獨的平板。 要做到這一點，使用特殊成型環。

家庭主婦溫馨提示

很多家庭主婦準備考慮飯菜不使用這種敷料，如酸奶油或蛋黃醬。 他們認為，加的油，這是炒蔬菜或肉類，就足以使這道菜特別豐富。

還應當指出的是，這種沙拉通常是一個部分包括新鮮的西紅柿。 它們使小吃更輕盈細膩。 此外，使用煮熟的雞蛋是允許的。