潘納配方：俄羅斯桌子美味的意大利菜

這道菜，他的名字很少被顯著，而且，正確書寫，由甜奶油果凍。 “奶凍”或潘納可以完美的甜點當所有烹飪的想像力已經用完，並請自己的朋友或親人真正想要的。 如果你知道如何製作奶凍，你將永遠被視為在任何一方的首席廚師。

這道菜是在理想的情況下，沒有時間準備一個蛋糕或糕點，以及如果不需要的冰箱產品。 一組簡單的產品和多一點的自由時間一個小時的四分之一 - 為奶凍配方可以壓倒即使是新手廚師。 這個意大利菜是傳統的甜點，不僅是最美味的零食，但也是最微妙的，由精緻的奶油與漿果和水果。

例如，有可能因此煮此甜點：（950毫升）取奶油，糖（150克）和香草醛（1佩斯）。 此外，所需的明膠（45克）和一個小檸檬皮。 首先是開始準備明膠 - 它必須提前一個半小時浸泡在水中。 直到明膠會膨脹，可以倒入奶油，小容器， 檸檬皮 和服務糖。 霜會漸漸升溫後，他們可以倒香蘭素，並把混合物煮至沸騰，不斷攪拌它。 不允許奶油煮，鍋應該從熱被移除，與溶脹明膠，然後溫拌。 此外 奶凍配方 涉及攪拌該混合物沸騰，直至明膠完全溶解。 在籌備的最後階段將只檸檬皮的濃稠的混合物畫，倒了杯ostuzhennoy一個小治療，並發送了幾個小時在冰箱裡。

有時它不僅知道如何烹製甜點奶凍是很重要的，又是如何正確地將其刪除，以免破壞吸引人的形狀。 如果矽膠模具的製備中，則沒有問題，不會是 - 菜將有一個小鉤刀，小心地翻轉到一個盤子。 如果塑料的形式時，它們必須首先為幾秒鐘，在熱水中浸漬到邊緣，然後重複上述所有的操縱。

您可以使用一個偉大的配方奶凍點綴和補充孩子們的餐桌。 這種巧克力糖果，香濃獨特和奇妙美味。 為了創建需要採取牛奶（250毫升），巧克力（100克），霜（500毫升），糖（60克）和明膠（20克）。 首先你需要一個水浴融化巧克力，小心倒入它的牛奶，奶油，加白糖，充分攪拌，避免群眾沸騰。 明膠應在水中浸泡一小時（最好是做自己承擔這個配方奶凍前）的四分之一，而當它膨脹 - 與巧克力牛奶重連接。 冷卻後的混合物應倒入杯中，並發送在冰箱 - 冷卻。

如果你真的想嘗試奶凍不尋常的，不喜歡的經典菜，你應該嘗試酸奶的美味佳餚。 這將需要將以下成分：奶油（150毫升）， 天然酸奶 不含添加劑（400克。），糖（60克）和明膠（20克）。 一定要在水中預先浸泡腫脹明膠 - 直到它在一個鍋裡發生需要溫暖的奶油，糖逐漸混合，直到後者完全溶解。 當混合物開始沸騰，所以能夠傾明膠和在攪拌機酸奶攪打。 攪拌混合物，被冷卻並倒入模具 - 在冰箱花了兩三個小時，潘納將準備被運放在桌子上，給客人的廚師驕傲和高興。