炒蝦在家裡

如你所知，海鮮，特別是蝦的準備是可能的各種變化，但大多數時候家庭主婦更喜歡做飯，不知道什麼壯觀和驚人的小吃可以成為油煎的蝦。 每一個人都會喜歡這種醬汁，樂意嘗試新食譜，並將受到啟發。

在直接進行烹飪過程的描述之前，我想要注意的是，老虎和皇家大蝦最適合煎炸。 大品種的蝦不僅比較容易做飯，而且看起來更加美觀和“堅實”，所以最好是一個節日的桌子。

炒蝦醬

一個精緻的食譜 - 油炸蝦醬，似乎很簡單（原則上是這樣），但值得注意的兩點要記住在烹飪過程中：

1. 有必要精確地觀察配方中指定的時間;
2. 不要過大蝦和實驗醬汁;

所以要準備油炸的蝦，需要以下成分：

• 大約一公斤的老虎或皇家蝦;
• 3-4瓣大蒜（品嚐）;
• 60克 黃油;
• 一小撮姜，百里香和黑胡椒;
• 一杯啤酒
• 400-500克 肉湯（最好是雞肉）
• 1-2湯匙醬油;
• 半勺蜂蜜;
• 2湯匙醋;
• 丁香，肉桂和芥末。

分步食譜：

1. 要炒炸蝦，你需要拿一個深層的煎鍋，把黃油融化在一起。
2. 然後交替地，胡椒，百里香和大蒜。
3. 在所得的混合物中，您需要加入預先清潔的蝦。
4. 約1-1.5分鐘，有必要在中火上炒海鮮。
5. 在這段時間結束時，將啤酒倒入鍋中，然後將蝦放進任何碗中。
6. 在煎鍋中的剩餘混合物中，加入配方中指定的肉湯和其他成分。
7. 一切都浸在鍋裡，需要檢測時間，並在適度的火上煮30分鐘。
8. 當醬汁準備好時，有必要將蝦放入其中並熄滅約3分鐘。

在這個階段，炒蝦可以被認為已經煮熟了。 你可以用他們的裝飾，在那里和普通的盤子與其他海鮮。

油炸蝦與異國水果（葡萄柚和鱷梨）

還有另一種方法可以用鱷梨和葡萄柚容易地製備蝦。 眾所周知，葡萄柚是含有身體需要的許多有用成分的飲食水果。 這個柑橘家族的代表與各種海鮮相結合是非常好的。

所以，為了準備必要的食材，你需要大約10分鐘的時間和烹飪的時間。

這是必要的：

• 約2個小柚子;
• 幾匙橄欖油;
• 一點切洋蔥;
• 一點孜然，大蒜，黑胡椒和鹽;
• 洋蔥;
• 半公斤蝦你的口味;
• 鮮榨酸橙汁;
• 全麥蒸粗麥粉;
• 切片牛油果

第一步是準備葡萄柚（切成塊），而在鍋裡，用蒸粗麥粉的水煮沸。 此時，在橄欖油炒大蒜和洋蔥，加少許孜然。 然後將蝦放入鍋中，煮3-4分鐘（記得攪拌）。 當你注意到蝦是褐色的，在鍋裡加入檸檬汁，胡椒粉，鹽味和葡萄柚。

它需要幾分鐘，你的異常菜可以在桌子上。 這樣的蝦應該放在一塊土豆和一塊牛油果上。

您還可以 在麵糊 （由麵粉，雞蛋和有時澱粉組成的測試）或與其他蔬菜和水果的 蝦中 烹製油炸 蝦 。 烹飪原理幾乎相同，只有成分變化。