食品和飲料, 食譜
烤兔
兔肉不僅味道鮮美,細嫩,而且飲食。 正因為它是如此的美食家喜愛。 在配方列表中選擇一個值得的地方需要烤兔。 煮一次,欣賞驚人的食物的味道。
整個胎體兔體重1-1.5公斤分成部分,洗滌並拍幹用紙巾。 在植物油油炸部分至金黃色和重新加載它們在一個碗裡,其中以製備烤兔。 除了兔子,我們需要土豆,洋蔥,西紅柿和大蒜。 大約有一公斤(700-800克)土豆乾淨,我的。 關閉切成塊,小的使用完全。 純化和洗滌土豆在煎鍋中油炸至金黃色和鋪設在肉的第二層。 然後輕度煎炒的洋蔥圈 (大燈泡2)和所述第三層擺開。 番茄(2個)和大蒜(4-5丁香)和切細,也有自己的位置在壺中,這將準備烤兔。 在淬火過程蔬菜將釋放汁,其浸漬有兔子。 這整個肉類和蔬菜的餡餅倒入酸奶油三湯匙,在涼白開水一杯稀釋。 如果醬油沒有覆蓋的蔬菜,你應該添加稀釋霜。 關於鹽和調料(風扇上的號碼),他們是最好的,將其添加在填充。 隨函附上兔烤馬鈴薯燒開煨在低加熱約一個小時。 用木棍試著它來檢查肉的準備。 如果您發現該盤還沒有準備好,把它燉10到15分鐘,直到尚未完全煮熟。 準備烤兔排列整齊的一盤菜,肉竟然是放在上面,並用切碎的蔬菜灑。 這道菜原來非常可口,清香外觀開胃。
夢一點點,這個食譜可以有所不同:加切成片,使烤西葫蘆多汁的一層。 如果你連接到同一和胡蘿蔔片,甜的菜會收到一張紙條,上面太多的喜歡它。 切成了不同顏色的辣椒一樣的菜片,你會得到一盤美味的彩虹。 但是,除了這個菜的美和味道是非常有用的。 兔子 - 對各類肉中的維生素和礦物質含量的冠軍。 因為它是由人體吸收了96%,但即使是重症患者胃腸道疾病建議。 需要兔肉被包括在課程期間接受化療的癌症患者的飲食,因為它能夠降低輻射所接收的劑量。 阻擋動脈粥樣硬化 - 包含在兔維生素。 低卡路里的肉,它使減肥愛好者的肉類菜餚。
烤最好用鑄鐵大鍋。 但是,如果你期待的客人,並希望讓他們大吃一驚,我建議你在一個鍋裡烹製烤兔子。 製劑的技術只在您發布的肉類和蔬菜不一樣的菜,並在部分為每一位客人的陶瓷花盆不同。 燉鍋放入冷爐逐漸加熱到180度。 每盆有必要關閉箔,但它是好多了,如果你犯了一個常規測試的上限。 烤箱約一小時準備太熱。 我保證,你的客人會很高興,這將成為您的家庭最喜歡的菜。
如果熱,在微波爐烹調,你會顯得更美味,是有意義的買一個大 的陶瓷鍋 4-5人份。 您準備它不僅熱,而且大米,卓瑪, 蔬菜燉 在爐子。 在這片神奇的鍋可以做飯最溫柔的 紅燒牛肉, 糖醋醬香辣雞肉或豬肉,例如。 高興廚師! 個飽!
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