烹飪火雞 - 經過時間考驗的食譜

禽肉是許多人的菜單上牢固確立。 這是平日編寫，並在節假日。 這一傳統在許多世紀。 在這種情況下，一隻鳥被使用的最不同：雞，鷓鴣，山雞，鵝。 但最常見的節日大餐火雞煮熟。 其肉被認為是膳食和含有大量的蛋白質，這種蛋白質很容易被人體消化。 此外，肉質鮮嫩，不需要是烹飪藝術的大行家掌握烹飪火雞。 食譜還允許您使用土耳其作為一個整體，它的各個部分。

無論如何，這種鳥的菜是任何形式的美味。 一個火雞，烤培根，來恩的任何表。 對於這個菜需要這樣的產品：家禽屍體，培根，雞肉，鵝脂肪。 另外需要蒜，芥末，檸檬，香辣調料，香料，蘋果或橘子。 鵝脂肪 可以用橄欖油來代替。

準備開始醃製火雞屍體。 要做到這一點，它需要被提上了 案板 ，使這個胴體深nadzrezy。 他們需要推切碎的大蒜和冷凍雞肉脂肪。 然後火雞屍體應在良好的塗抹鵝脂（橄欖油）和香料是一個選擇自己的喜好。 和胎體裡面，你可以把蘋果或橘子（檸檬）的作品。

然後胎體應放在盤中，由耐熱材料製成。 而不是莫名其妙，並背下來。 而就在火雞胸脯要擴大的雞肉脂肪和培根的作品。 然後用火雞的菜應該用鋁箔包裹。 你可以，當然，現在就開始準備火雞。 食譜還測試了許多廚師，建議推遲進程的第二天。 在此期間，鳥將有時間來吸收好調料。 為了達到最佳效果，就必須把火雞在冰箱裡過夜。 在上午，有必要走出冰箱靜置在室溫下幾個小時。 此外，製備發生在烘箱中。 它需要預先加熱到200度，放菜回來。 然後火雞烤，直到在設定溫度煮熟。 而在最後15分鐘，溫度可略有增加。 那麼，新鮮或水煮蔬菜和白葡萄酒將是和諧的烤火雞的味道。

這種鳥早已在許多國家成為流行，尤其是在美國。 隨著到來 的感恩節的 在美國人開始烹飪火雞。 在這種情況下，食譜採用了種種困難。 土耳其最簡單的方法烤箱烘烤。 為此，有必要與石油外套和調料灑。 它是配有紅莓醬，蘿蔔和紅薯。 在美國商店有一切必要的。 它的售價半成品屍體和所有必要為籌備中的其它成分。

歐洲人，也已經成功在這方面。 他們成功地取代了火雞配 聖誕鵝。 在同英格蘭廣泛烹調火雞。 英國食譜讓廚師東西旗下多款產品。 有充分的廚師肉等的秘密。 有些人用米飯和韭菜等栗子鹹肉，別人用燕麥香腸餡，和第四麵包和火腿。 大多數情況下餵火雞烤蔬菜（甘藍，或馬鈴薯）。 這個菜的醬汁也是由不同的用途：砵酒汁，麵包醬或火雞肉湯醬油。

作為煮熟的火雞，不僅作為一個整體，而且它的各個部分。 尤其是因為火雞 - 這是一個相當大的鳥。 此外，他們在商店出售，並隨時提供給每一位客戶。 如何煮火雞雞腿，所以它出來多汁可口，提示這樣的食譜。 據他介紹，你可以的東西小腿，在箔片包裹，並在烤箱烤。 和東西也可以是各種餡料。 這個配方採用與奶酪，蘑菇和洋蔥釀。

之前準備脛骨應洗淨，然後使它切口去除骨。 此外，要善於奪回，並與鹽和胡椒撒兩側。 餡正在準備下一個階段。 為此，炒植物油蘑菇和洋蔥。 他們還需要一點點的鹽，並允許他們焙燒後冷卻。 奶酪應該是擦上擦菜板，用炒蘑菇混合。

然後需要一個箔片，並且它被置於擊退了脛。 在它的中心應該鋪陳填充，結合邊緣斬波，然後用箔包裹。 這樣一來，我們繼續與各脛骨。 然後，他們需要放入深盤，並放入烤箱。 烤脛骨，直到，直到他們準備好了。 而在準備的過程是必要的加水的鍋肉不會幹。 完成小腿應該從箔被釋放並切成部分。 所有可以投放。