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烹飪美味的蘋果派:您選擇的食譜
當有人提到這個菜蘋果派,因為某些原因不召回備受寵愛的夏洛特。 然而,不僅在夏洛特,您可以添加這些水果。 試著煮 美味的蘋果派,配方 也不是很複雜,以及您需要:
- 人造黃油 - 250克
- 麵粉 - 3杯;
- 糖 - 的測試 - 半杯填補餡餅 - 玻璃的三分之二;
- 奶油 - 麵團 - 3湯匙澆注蛋糕 - 1杯;
- 可可粉 - 2表 - 在麵團的添加劑。 勺子,填補了餡餅 - 2表。 匙;
- 雞蛋 - 1個;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 蘋果 - 2-3件。
結合與發酵粉,糖和可可麵粉拌勻。 在融化的黃油,加入酸奶拌勻。 將兩種混合物混合並快速混合,以獲得彈性和粘性的麵團。 現在把麵團和準備餡。 為此,坦克攪拌機,打糖和組合,酸奶油,可可粉和雞蛋。 切蘋果。 模具,在烤箱將是 蘋果派 食譜就是這麼簡單,這將是很好的把 烘焙紙。 在這種形式下,我們卻將麵團和周圍形成邊緣的踢腳。 對於麵團飾保險槓蔓延蘋果片,使它們之間的差距。 充滿整個蘋果美容巧克力餡料,修剪法蘭的高度,他們略微粉碎並把餡餅早已加熱烘箱(180-200度)。 這美味的蘋果派烤約40分鐘。 然而,對於安全的更好,有時檢查蛋糕的準備用牙籤:如果扎在幾個地方的蛋糕,你不會看到在牙籤上附著的測試,那麼美味的蘋果派,其中你剛才學到的配方,已準備就緒。
這裡還有一個 蘋果派。 配方很簡單,但它需要大量的雞蛋。 因此,採取:
- 蛋 - 6件;
- 糖 - 1杯;
- 蘋果(最好的Antonovka) - 300克;
- 糖粉 - 2表。 勺子。
用冷水充分洗滌蘋果刪除與種子核心切成片或立方體。 在此之後,把蘋果在鍋裡,倒入少許水,放進烤箱裡烤了。 當zapekutsya,拉即可,稍稍冷卻,然後過篩研磨。 向所得的蘋果醬添加糖和所有的糖蘋果和重量廚師,緩慢攪拌,直到厚,直到混合物停止從勺子滴落。 現在,我們需要從白人分離的雞蛋,蛋黃。 我們只需要一個需要被倒入鍋內,冷靜打至顯得蓬鬆厚的泡沫蛋白質。 我們的熱糖,蘋果泥放入打散的蛋清,攪拌均勻,然後將得到的甜蜜重量放在油鍋,油塗污,並放入烤箱10-15分鐘。 當這種通風和美味的蘋果派,它的配方是欽佩,準備好了,它應該是好的撒上糖粉,然後食用。 在服務中,他peksya同煲好。 否則,蛋糕的冷卻過程中會沉澱。
以前的餡餅的替代,其中有很多雞蛋,可能是“幹”蛋糕蘋果。 配方很簡單,不需要雞蛋。 為了使這個蛋糕需要:
- 剝離蘋果 - 1.5公斤;
- 麵粉,糖,粗麵粉 - 一個玻璃;
- 蘇打或發酵粉 - 半茶匙;
- 肉桂和香草 - 你的口味。
蘋果上擦一擦絲器中。 麵粉,糖,粗麵粉,小蘇打(或發酵粉)和混合香辛料分開,得到鬆散重量。 在抹油的烘焙罐也開始堆棧組件。 在磨碎的蘋果傳播的底部,從上方麵粉混合物傳播,然後再次蘋果等 盡量把一切讓最後一層是麵粉混合物。 上面有必要揉勻奶油100克。 你不需要干預。 表格放在預熱烤箱約一小時。 一旦在蛋糕上的金殼形成,它可以被刪除。 切 蘋果餡餅 最好冷卻下來。
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