食品和飲料食譜

牛肉中國

用於 烹調的牛肉 中國需要0.5千克牛肉裡脊肉的
一塊姜根,甜的紅辣椒,洋蔥和胡蘿蔔,醬油,
大蒜幾丁香。 牛肉洗淨,切成長條。
牛肉醃製中國的醬油,這是從製造壓力
蒜,薑末和老抽。 醬油加一小匙
糖一勺,攪拌,加肉。 牛肉應酸菜
在至少一個小時陰涼的地方。 甜辣椒和胡蘿蔔細
切割。 在一個單獨的鍋洋蔥炒,再加入胡蘿蔔
和甜椒。 肉用厚底鍋煎迅速。 然後將牛肉
中國倒了熱水兩杯。 煨肉是必要的下
它佔地約半小時。 15分鐘至熟加蔬菜。 菜
佐以米飯。

在中國的牛肉也可以通過其他的方法來製備。 瘦牛肉洗滌並切成細條。 肉,然後從澱粉和雞蛋蛋白製成麵糊推出。 牛肉翻炒迅速對perekalennom油和去除。 相同的油炒洋蔥,辣椒,切成細條。 對於蔬菜加薑末根,老抽。 牛肉中國帶到準備高熱量。

在中國牛柳

為了準備這個菜需要400克。 裡脊肉,湯匙澱粉,大蒜,白糖, 蛋清, 幾茶匙醋,植物油或香油。 膜的易切削,洗滌並切成細條。 準備麵糊攪打蛋白粉和澱粉少許冷開水。 在用厚厚的牆壁一深鍋過熱油和炸肉炸至金黃色。 澱粉用醋,糖,蒜泥混合,加少許水。 醬油添加到肉類和組合。 牛肉中國準備好了!

牛肉在韓國

這將需要0.5公斤牛肉,胡蘿蔔,醋精,糖,紅色的
辣椒,蔥,植物油。 牛肉應該凍結,
然後刨成薄片。 Stroganina解凍,加白糖
和鹽,醋本質。 大眾要調勻。 牛肉應
少許的漂白劑,讓果汁。 醃需要兩個小時,偶爾攪拌
質量。 胡蘿蔔去皮,切碎。 加入糖,鹽和乙
本質上,拌勻,讓汁胡蘿蔔。 牛肉克服了
滷汁,放入胡蘿蔔的頂部,加入調味料用開水燙傷
植物油。 徹底混合配料,靜置
一小時。

墨西哥牛肉

碎必要炒牛肉幾分鐘。 加入辣椒,蒜泥,洋蔥,甜椒立方體,玉米,紅豆,protomai的鍋。 20分鐘後,加調料 - 牛至,百里香,辣椒粉。 燙傷西紅柿,去皮,篦。 西紅柿加入鍋裡,減少火煮約半小時,直到增厚醬油。 從火上移開鍋,用磨碎的奶酪,如切達乾酪和新鮮草藥撒,趁熱食用。 可以稍微降低香料的數量。

在另一個實施方案中,將牛肉切成小方塊。 辣椒碎,除去種子後。 洋蔥,切成半環,魚苗都內部的脂肪。 在同一個鍋裡烤牛肉炸至金黃色。 西紅柿橫向切開,在沸水中浸泡,然後倒在冰水中。 隨著番茄皮去掉,切成小片。 麵包皮擦與大蒜。 在把炒洋蔥,去皮番茄,辣椒鍋。 將混合物倒入開水並加熱至沸騰的玻璃。 然後蔓延到半小時左右回鍋炸肉燉。 烹飪用醋和糖調味菜結束前。

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