番茄在冬天的豆 - 一個必須的菜

豆類必須存在於我們的飲食中，因為這種產品是非常有用的。 主要的事情 - 妥善準備，你可以和將來使用。 然後，您將在您的廚房內享有美味的保鮮。 番茄中的豆是一個美妙的菜餚，將在一年中的任何時間，特別是在冬天補充桌子。 所以我們馬上開始做飯。

經典食譜

開始一個簡單的食譜，許多家庭主婦用很好的經驗。 作為準備的結果，獲得了一個簡單的菜餚，可以作為裝飾品或用作湯的基礎。 那麼，如何關閉番茄中的豆子？ 我們從西紅柿，鹽和糖中取出600克綠豆莢和400克 番茄醬 。 豆子被洗滌，並用尾巴切斷每個莢。 然後將它們切成約3厘米長的碎片。 我們把一壺水放在火上，當它沸騰時，我們把切片的產品放進去。 一升水應放入30克鹽。 煮約3分鐘，然後將內容物倒入漏勺，用水冷卻並排出多餘的液體。 現在讓我們準備醬油，這是為了冬天準備番茄的豆子所必需的。 我們吃成熟的西紅柿，切成片。 然後將它們在蓋子下面放在平底鍋中，並通過篩子擦拭。 向所得混合物中加入鹽和糖，並將其煮沸。 立即倒入豆醬，並將其撒在一個罐子裡。 現在所有帶有豆類的容器必須在45分鐘內消毒，然後用蓋子捲起。 番茄中的豆子準備好冬天了。

蘆筍豆

這是豆類的一個品種，也適合保護。 年輕，它有一個更細膩的結構，是完美的作為肉類菜餚的配菜。 所以，拿一公里的蘆筍，一大匙鹽和一樣的糖，700克的西紅柿。 將蘆筍豆 洗滌並切成塊，然後將其放入沸水中3分鐘。 我們拿出來把它浸在冷水中，然後把它們放入罐子裡。 從西紅柿製作番茄，把它煮沸加香料。 然後將醬汁倒入醬汁中，用蓋子蓋上罐子。

美味香氣

這是收穫 普通豆 的食譜 。 我們需要一公斤的這種產品，3公斤的西紅柿和3洋蔥。 從香料中我們吃了幾粒豌豆 黑色和甜味的胡椒，月桂葉和辣椒（如果你喜歡更清晰）。 添加糖和鹽味。 燒烤時，也需要植物油。 預先浸泡豆幾個小時。 之後，我們用大量的水（4升）煮沸。 準備好後，加入鹽和糖，以獲得肉湯的微甜味道。 現在在小火上煮豆子再三十分鐘。 然後我們把它扔回到漏勺。 由於我們在冬天在番茄中煮豆，我們需要一個醬汁。 為了做到這一點，我們用開水沖洗西紅柿，並從中除去皮膚。 然後我們通過一個絞肉機扭轉蔬菜。 切洋蔥，倒入鍋中直至清澈。 將熟豆與番茄醬混合，加香料和洋蔥。 在冬季將番茄煮熟大約20分鐘。 之後，把它放在一個罐子裡，用蓋子緊緊的關閉。