食品和飲料食譜

番茄醬醬比薩餅:具有照片的食譜

是什麼使比薩餅味道更加新穎獨特? 首先,醬油。 方法來烹調它足夠的。 其中最流行的是提供一個大蒜,奶油,經典和俗氣。 每個比薩餅需要他加油。 例如,奶油醬是最適合於香腸,蔬菜或魚,奶酪餡的菜 - 到蘑菇。 至於經典的,它是普遍的。 該敷料是適合的意大利美食任何菜。 紅醬 番茄醬的披薩非常簡單地煮熟。 它可以用於食品與任何餡。 考慮幾種方法來煮。

經典醬

要準備的經典 番茄醬醬 的披薩,你需要:

  1. 1公斤番茄醬。
  2. 100毫升水。
  3. 鹽茶匙。
  4. 糖一大匙。
  5. 牛至茶匙。
  6. 黑胡椒的壓力。
  7. 植物油50克的。 您可以使用葵花籽油或橄欖油。

製備的過程

如何煮番茄醬吃比薩醬? 事實上,填充的配方很簡單。 首先,在盤中,最好漆包線需要倒入番茄醬和水。 這裡有必要添加牛至,油,鹽,糖。 所有組件都需要混合。 在此之後,容量應放在火,並把內容燒開再煮五分鐘。

這就是全部。 番茄醬醬的披薩準備。 值得一試穿衣而它仍然是溫暖的。 如果有酸味,有必要補充糖分,如果新鮮 - 鹽。 理想情況下,這樣的費用應該從準備 番茄汁, 這通常與各種香料調味的。 然後,醬油是一個比較調皮。

大蒜和羅勒

還有另外一個秘訣番茄醬灌裝。 它也可以用於各種菜餚。 你需要煮番茄比薩醬是什麼 醬嗎? 配方 由組分如:

  1. 新鮮羅勒包子。
  2. 七湯匙橄欖油。
  3. 番茄醬。 您可以使用新鮮或罐裝的西紅柿。
  4. 3瓣大蒜。
  5. 鹽。
  6. 黑胡椒的壓力。

烹飪階段

如果您使用的烹飪新鮮的西紅柿,他們應該篦和西紅柿罐頭撞向玉米粥。 大蒜必須洗淨,切碎。 羅勒還需要磨,撕扯他的手在大的方面。

現在,你需要加熱的平底鍋,倒入橄欖油進去,把大蒜。 經過幾秒鐘這裡要倒切碎的羅勒。 所有你需要煨低熱量一分鐘。 在此之後,你需要平移倒入番茄醬。 的必要組成放了一些時間。 它仍然是添加香料和鹽醬。 幾分鐘後,比薩餅火番茄醬的調料必須拆除,並通過過濾器研磨。 這回填後就要熄滅10分鐘。

從番茄醬的意大利比薩醬

如何正確地從煮番茄醬比薩醬? 食譜與照片可以讓你快速,輕鬆地準備可口的敷料。 為了準備意大利所需要的調料:

  1. 10西紅柿。
  2. 馬鬱蘭的壓力。
  3. 幹白葡萄酒茶匙。 您需要替換檸檬汁。
  4. 羅勒的壓力。
  5. 4捏牛至。
  6. 2茶匙番茄醬。
  7. 鹽。

如何煮

這是一個非常美味的比薩醬。 它通常用於 烹飪麵食。 要開始是準備西紅柿。 有了它們就必須去除皮膚。 該過程發生,沒有任何問題,你必須省略西紅柿在沸水中40秒,然後帶他們出去,使十字形切口。 這可以很容易地從番茄去除皮膚。

如此製備的番茄應切割,然後轉移到合適尺寸的耐火容器。 煨切碎的西紅柿需要一個中等熱。 在製備過程中應蒸發所有的液體。 10分鐘後,在很多需要滅火添加香料和鹽的開始。

最終的組合物是必要的穿過篩子。 攪拌機在這種情況下,最好不要使用,因為有在醬油種子和小塊皮膚。 他們需要從填充去除。

在此之後,你需要添加番茄醬,白葡萄酒,最好是幹醬。 這將使補充更加活潑有趣,並給它的不凡品位。

粉紅色的醬

準備這個醬比薩餅番茄醬和蛋黃醬。 這是最常見的填充。 畢竟,快速,低成本地準備它。 因此,對於準備你將需要:

  1. 3湯匙新鮮奶油。
  2. 150克蛋黃醬。
  3. 100克番茄醬。
  4. 鹽。
  5. 黑胡椒。
  6. 檸檬汁。

準備粉紅醬

這種填充允許多樣化比薩的經典版本。 在組合物的組分可以變化,但基本仍保持不變。 為了準備意大利菜最簡單的調料,應該是在一個很深的容器中倒入奶油,蛋黃醬,番茄醬,並加入鹽和調料。 所有組分充分混合,得到均勻的組合物。 這就是全部。 醬番茄醬,奶油和蛋黃醬準備的比薩餅。 它仍然把它測試的基礎上。

醬“酒”

很多人都知道酒不僅可以以純的形式使用,也可添加各種菜餚。 這種飲料完全用肉和雞肉。 但即使是葡萄酒通常用於各種調味料的準備。 考慮的選項之一。 要準備的比薩餅這樣的敷料,您需要:

  1. 800克tommatnoy糊。
  2. 100毫升幹酒,優選紅色。
  3. 芹菜 - 20克。
  4. 洋蔥 - 60克。
  5. 肉湯 - 250毫升。
  6. 幾個豌豆黑胡椒。
  7. 紅辣椒。
  8. 肉荳蔻。
  9. 康乃馨。
  10. 香菜。

繼續執行下一步。

烹飪“酒”醬油

為了準備從番茄醬和紅酒這個比薩醬請提前準備牛肉湯。 煮沸它可以是骨或一塊肉。 肉湯不應該得到的脂肪和容易。

然後,您可以切成小塊,芹菜,蔥和香菜。 這一切都應該準備好填補肉湯,加 黑胡椒 和葡萄酒。 煨需要的醬汁,覆蓋,直至其體積2/3減少。

在此之後,你需要加油倒入番茄醬,加入肉荳蔻,再煮20分鐘。 在準備年底要加入鹽和辣椒。 比薩醬幾乎準備就緒。 這是它的流失。 這將刪除大塊的蔬菜。 通過篩敷料更好的應變。 這是所有美味的醬,番茄醬,葡萄酒和蔬菜準備。 這個選項是理想的填充肉類菜餚。 它也可以用於蔬菜比薩餅。

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