紅扁豆湯：烹飪食譜

這種產品的第一提及，如扁豆，可以在舊約中找到。 它也是在法老的墳墓中發現。 在古希臘扁豆它是窮人的主食。 她還曾在俄羅斯喜歡。 我國直到20世紀是世界市場上的產品的主要供應商。 您是否嘗試過的紅色湯 扁豆？ 食譜 這個菜很簡單。 煮飯做湯不會造成太大的困難。 考慮這幾個流行的食譜。

扁豆的好處

本品是一種很好的方法，它加強了免疫系統，減輕抑鬱，壓力和不良情緒。 此外，扁豆對心臟積極作用。 畢竟，在這個產品的成分是大量的植物性蛋白質，這是速度不夠快，很容易被人體，以及鐵消化。 扁豆是女人必須的，尤其是孕婦。 事實上，在其組成中具有90％的物質的每日需要量如葉酸。 該產品可改善由於消化的可溶性纖維。

印度扁豆湯：配方

為了準備這個非同尋常的，但簡單的菜，您需要：

1. 兩杯紅扁豆。
2. 1洋蔥頭。
3. 二瓣大蒜。
4. 1莢辣椒的。
5. 50克奶油。
6. 3湯匙番茄醬。
7. 香草，鹽，生薑和香料 - 品嚐。

準備扁豆

目前，我們創造了很多的方法來烹調製成的紅扁豆美味的湯。 配方“Masurdal”來到我們來自印度。 為了準備這湯，你需要準備扁豆。 它需要倒入容器中，加水，然後煮沸低熱量10分鐘，優選下的蓋。

經過扁豆指定的時間應增加所有的調料，再煮沸。 這大約需要五分鐘。 在烹調紅扁豆結束需要補充鹽分。

做什麼用的蔬菜

現在你可以做蔬菜。 要開始清潔，洗淨，剁蔥。 它需要在黃油炒炸至金黃色。

辣椒也應該砍。 如果有禁忌症，或者你不喜歡 吃辣的， 它可以被保加利亞所取代。 大蒜一定要清洗乾淨，然後經過新聞。 姜根，你需要篦。 在一個深容器中混合辣椒和大蒜。 這裡有必要加生薑和番茄醬。 在夏季，你可以把在湯和新鮮的西紅柿。

由此產生的質量應該轉移到與洋蔥和燉鍋五分鐘，優選在低的溫度。

煲湯

所以，你快準備好紅扁豆湯。 配方，如果需要的話，您可以更改並準備土豆泥的菜餚。 紅色小扁豆肉湯需要倒入燉蔬菜混合物，並再次使一切都沸騰了。 之後，湯應站一會兒。

趁熱需要，蔓延到了點菜。 為了使紅扁豆湯更可口，你可以用切碎的蔬菜裝飾。 此外，它會給菜風味獨特。

土耳其紅扁豆湯：配方

扁豆湯是印度的國菜。 然而，這個菜已經在許多國家成為流行。 正是由於這個原因，品種湯的主機。 這道菜在土耳其也被認為是一個國家，但不同準備了一點。 為了準備您需要：

1. 1.5杯的紅色小扁豆。
2. 兩個洋蔥。
3. 4土豆。
4. 1根胡蘿蔔。
5. 2湯匙麵粉。
6. 2湯匙番茄醬。
7. 8杯水。
8. 香料和幹薄荷 - 品嚐。

準備工作

那麼， 如何煲湯 的紅扁豆？ 配方土耳其菜不需要額外的成本。 首先，你需要準備好所有成分。 扁豆應徹底洗淨，再用冷水離開一會兒。 土豆，洋蔥和胡蘿蔔應清洗。 一定要砍蔬菜。 土豆和洋蔥可以切成塊和胡蘿蔔篦。

製備的過程

在一個深容器要倒的紅扁豆和蔬菜。 所有這些都應補充水分。 煨湯在需要一個小時發熱量低。 成品菜應該是偏涼，然後通過篩擦。 你也可以用攪拌器。

搗碎質量必須返回到鍋裡，並煮沸。 潘，你需要一個很好的熱身和植物油倒。 現在坦克是必要倒入麵粉，倒入番茄醬。 所得組合物添加到扁豆湯。 現在你需要一個菜倒入少許鹽，香料和薄荷。 湯應小火煮五分鐘。 這就是它 - 湯已準備就緒。 食用前，你可以用綠色植物裝點。

湯西紅柿和雞肉

這是菜品的準備的另一個變體。 其結果是紅扁豆湯好。 Multivarka配方不同於以前的，可以學習一下每個主婦。 主要的事情 - 在烹飪遵守一定的規則。 你將需要：

1. 雞的腿。
2. 1.5杯的紅色小扁豆。
3. 1洋蔥頭。
4. 1根胡蘿蔔。
5. 大蒜的幾個丁香。
6. 5中型土豆。
7. 2西紅柿。
8. 1湯匙番茄醬。
9. 鹽，香料 - 所有的味道。

烹飪階段

要紅扁豆湯配方與上面描述的肉，轉身又香又開胃，你必須認真準備的蔬菜，並選擇適當的模式multivarka。 首先，清潔洋蔥，胡蘿蔔和土豆。 之後，你想切蔬菜。 西紅柿和土豆應切成立方體。 至於胡蘿蔔，然後它能夠更好地篦。 如果你不喜歡煮洋蔥，再放入湯可以完全燈泡。 然後，它可以很容易地取出時，她給所有的味道。 用大蒜，你可以這樣做。

烹調前的雞一定要用清水洗淨。 在此之後，所有的產品應該準備放在一個碗裡Multivarki。 對於蔬菜，你需要添加一個良好的洗紅扁豆，番茄醬，鹽，雞精，香料。 現在，你需要倒入開水到碗的最大標誌。 它仍然是選擇合適的模式。 在這種情況下，你可以使用“湯”功能或“淬火”。 由當時的湯要1.5小時準備。 如果這還不夠，你可以重複上述步驟。 湯已準備就緒，當小扁豆和其他組件將偏軟。

如何申請

紅扁豆湯就緒應該傾注平板。 至於雞腿，那麼它應該被刪除，分割成大塊。 他們需要把一碗湯。 此外，該盤應加酸奶油和裝飾與綠色。 這就是它 - 一種美味，香濃可口的紅扁豆湯是準備好了！

這是最好的服務於這個湯熱用玉米粉製成的自製麵包。 原來，非常好吃！