食品和飲料食譜

美味和健康的小米肉餅。 食譜可供選擇

這些誰習慣於好好吃飯,當然,知道小米的好處。 甚至大多數醫生建議吃它。 有上百種不同的方法來烹調這個不尋常的穀物。 而最簡單的人,但在同一時間有趣 - 小米漢堡。

甜餡餅

小米是最古老的文化之一。 正是由於這種穀物加工品拿到小米非常粒,然後使肉餅。 這道菜許多從小熟悉的,最簡單的版本。 在蘇聯時期,它在很多幼兒園很受歡迎。 小米餅,現在你可以在菜單中找到一些餐飲網點。 它們的製備方法應具有:一升牛奶,340克小米,一湯匙糖,0.5杯麵包屑,10克鹽和黃油的2-3湯匙。

整個過程大約需要一個小時:

  1. 首先,你需要煮沸牛奶在鍋裡。
  2. 然後加入鹽,薏米洗淨,冰糖,再煮20分鐘,。
  3. 同煮粥準備放入烤箱半小時出鍋。
  4. 一旦產品冷卻,從有必要形成餅,卷起來的麵包屑,然後在兩邊煎。

即成肉丸小米可以與酸奶,黃油或任何甜麵醬。

菜“草率”

有時,當表必須有東西好吃,而且只供昨天的混亂情況。 不要絕望和恐慌提前。 如果是從小米準備,我們可以假設,這種情況將被保存。 我們只需要一點點想像力和創造力。 此外粥1:1的比例與水製成:2,還需要:1新鮮雞蛋,鹽,洋蔥,60克麵粉,植物油和麵包屑。

準備工作:

  1. 洋蔥切成小方塊,用黃油炒,然後加入冷水煮粥。
  2. 還有送雞蛋和麵粉。
  3. 從這個測試,雕刻各種規模的蛋糕。
  4. 每個空白寬鬆與熱煎鍋麵包屑和魚苗撒。

這些肉丸 小米稀飯 可作為一個成熟的單獨的菜,或將其用作配菜肉類。 在這一點,在另一種情況下,積極作用將得到保證。 這道菜一定要客人留下深刻的印象。

一個有趣的變種

每個女主人自己的好食物的概念。 因此,在開始煮小米餅配方以這樣的方式選擇的,這是與它的味道完全一致。 因此,可以盡量使盤,其中將以下成分存在:一杯水,125克小麥,蛋,70克奶酪,鹽,50克的餅乾,向日葵油,蒔蘿束。

食品順序必須如下:

  1. 臀部煮沸的鹽水。
  2. 在已經冷稀飯加入切碎的蒔蘿,蛋,磨碎的奶酪和揉麵團均勻。
  3. 從所得的質量模具乳酪的預型件以及和它們卷在麵包屑。
  4. 半成品在熱油中炸。

這些漢堡包非常適合作為一種營養豐富的午餐或晚餐。 要盡最大酸奶或酸奶。 但通常的酸奶也不錯。 準備的食物就足以養活正確的四口之家。

蔬菜肉丸

有時,為了改善口味,增加營養特性通常都是專家提醒蔬菜添加到穀物的菜餚。 這種方法是熟悉的,經常被營養學家使用。 因此,我們可以試著煮小米餅配胡蘿蔔。 一套產品在這種情況下會稍微改變:200克胡蘿蔔,小米,雞蛋1個,白糖50克,黃油的,70克麵包屑和鹽。

該過程的過程:

  1. 首先你需要煮稀飯。 她應該得到一點粘性。
  2. 胡蘿蔔熬頭,清晰的,然後通過一個細篩擦。
  3. 所有成分,除油劑,並結合在一起,製成麵團。
  4. 從他的印章所需大小失明,而在平底鍋麵包屑和炒撒上。

肉丸橙色至金黃色,轉出非常嫩和香。 通常,他們吃酸奶,但是這是沒有必要的。 他們是很好的任何醬,甚至沒有它。

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