美味的餛飩，這是什麼菜？

遲早，任何主持人問：“餛飩 - 是什麼呢？” 這個意大利菜，如眾所周知的那樣，有烹調等領域。 即使從廚房的人遠遠不能無動於衷，嘗試過至少一小片瀰漫著藥草的香氣濃郁的菜餚。 餛飩 - 這是最流行的菜餚之一。 它們的共同點是意大利的每一個地區。 想必大家已經準備麵條，餛飩或餃子，這樣你就不會使多大勁煮餛飩。 這是什麼？ 有些人認為他們 的意大利餃子， 也有人認為，正是這種膏。 還有人認為這是餃子。 所有這些觀點之間有一些共同點：這個菜，其中薄面皮充斥著各種各樣的餡料。 在自己的能力，你可以使用任何東西：蔬菜，肉類，奶酪，乾酪或海鮮。 使他們成為最美味的甜點，就足以補充甜的東西：櫻桃，覆盆子，梨和巧克力。

變化各種薄點心餡料在許多國家發現的。 讓我們先來了解：其中意大利餛飩了？ 這是什麼名字？ 其中一個版本說 - 他們都來自中國。 馬可·波羅，誰在那裡住了一段時間，喜歡嘗試當地美食。 旅行者記得四川省度過了最美味的菜餛飩 - 它是爺爺奶奶餛飩。 他把配方給意大利和他自己的方式重新命名。 該“餛飩”字很喜歡，而是因為它被卡住，而此前，並已成為最喜愛的國菜。 他們如何從餛飩，麵條和餃子有什麼區別？ 第一個區別 - 這種形式。 意大利餛飩模具的正方形，三角形或新月形式。 第二個差別 - 的方式餵和烹飪。 他們無法對未來進行。 這菜煮熟後立即進食。 意大利美食的特點是新鮮，這就是餛飩只使用建議立即吃最優質的產品。

很多種，你可以煮餛飩的方法。 這些是什麼方法呢？ 他們可以煮，炒上煎鍋，炸。 它們可以充當橄欖橄欖或或任何醬或作為除了湯一個單獨的菜。

決定煮餛飩，應該開始進行測試了。 首先，通風的廚房，T。到。的房間應該冷靜。 二百克麵粉倒入碗裡一些，打退了幾個雞蛋，鹽少許，加入約一湯匙橄欖油。 攪拌，直到順利。 然後躺在了桌子上，揉另一十五分鐘。 準備這個階段可以被分配到人。 在冰箱半小時完成的麵團的保鮮膜和地點。

最流行的是用肉餛飩。 配方填充是簡單和直接的。 牛肉餡中加入成分如鹽，胡椒粉，蔥適量。 調勻。 重要的是，肉很新鮮，而不是冷凍幾次。

個飽！