肉眼牛排：食譜

不是每個主婦都知道 ，一個牛排 眼肌。 配方以這種方式烹調肉類相當簡單。 肉眼 - 這是相當普遍的牛排：有可能在家裡烤煎鍋（在這種情況下，最好採取的菜用厚底，最好 - 所有鑄鐵），但你可以在自然界中野餐，這令人驚訝適合夏季的熱煤烤季節！ 如果你問你可以煮什麼了幾分鐘，隨時回應：肋眼牛排。 食譜 簡單，所以它不會有絕對沒有什麼大驚小怪的！ 基本上，所有你需要做飯 - 油炸過程中打開它。 而此時的商店，你可以買到一切的時候，也不例外，它是。 你可以找到昂貴的 大理石牛肉， 從新西蘭和澳大利亞進口的，但它是便宜得多買的地方。

一旦你找到了肉你喜歡的，你將一無所有， 怎麼煮肉眼牛排。 首頁烤很簡單，主要是要記住一個規則：那是絕對沒有必要添加脂肪的 五花肉 包含這樣量就足以讓好好吃一頓。 它必將是非常好吃，多汁，柔軟。

成分需要煮肉眼牛排

方藥製劑需要以下產品：350克牛排已經到50克茄子，同樣的西葫蘆，青椒，蘑菇，西紅柿，二十克， 蔥，杯奶油，鹽和黑胡椒-適量，少許橄欖油。

如何炒牛排眼肌

牛排徹底洗滌和乾燥。 然後在兩側平底鍋，直到那一刻烤時形成的金黃色。 然後，它被帶到烘烤所需程度或蓋下或在烘箱中或在烘箱中。 為了達到完美的效果，最好使用 冷凍肉， 從中你可以煮血一個真正偉大的牛排。

茄子，蘑菇，西葫蘆徹底沖洗並擦乾，切成兩厘米厚環。 蘑菇只能從果皮分開。 保加利亞辣椒洗淨，晾乾，切成相當長的三角形。 洋蔥切成兩半。 西紅柿洗滌，乾燥，切成兩半垂直。 所有的蔬菜，鹽和胡椒。 舉一個小躺下上油。

水果放進鍋裡。 美容可以用凹槽表面，這是美麗的圖案。 蔬菜，再煮至在烤箱準備在一個一百八十度的溫度。

美聯儲肉眼牛排，其中我們上面引述的，在大板蔬菜配方。 他放置在中心和蔬菜都已經在他周圍。 一邊倒入奶油和肉醬。 完美的伴奏，以紅，白葡萄酒。

準備吧，倒入油鍋稍肉汁在低熱量蒸發。 他是由1/3蒸發後，加入奶油。 煮滾和solim。 就這樣，醬油已準備就緒。