肝麵包：烹飪食譜

動物肝臟是非常有用的產品。 有時甚至建議吃衛生專業人員。 為什麼呢 首先，由於高檔蛋白質，膠原蛋白，嘌呤鹼基，氨基酸如色氨酸，甲硫氨酸和賴氨酸，維生素A，B ₆ ，B ₁₂ ，C，E以及鐵，銅，磷和鋅的含量。 為此，由此製備各種菜餚，例如，其中存儲有大量有用元素的肝麵包。

食譜最簡單的肝麵包

我們為您提供如何準備美味菜餚的最簡單的選擇之一。 所以，我們根據以下食譜準備肝臟麵包：

1. 我們洗出肝臟，我們從電影和管道清洗。 我們切成小塊，然後我們通過一個絞肉機。 在所得的餡料中加入麵粉，將兩個生雞蛋混合均勻。
2. 我們把一半的餡料放進一個模具中，以前就是油脂。 您可以製作糕點的黑麵包或任何其他器具的形式是合適的。
3. 用刀子，把餡料的表面平整，撒上粉碎的蕁麻和兩個雞蛋的濃密葉子，煮沸。 之後，佈置剩下的東西，並用磨碎的奶酪撒上。
4. 在預熱的烤箱中烘烤約10分鐘至180度。 我們正在等待它冷卻並將其轉移到橢圓形配置的盤中。 在兩旁，我們把蔬菜放在你的口味上。 例如，鹽漬和新鮮的黃瓜，西紅柿，甜菜根和胡蘿蔔片，綠豆等。肝麵包準備好了。
5. 在服務之前，我們建議您從中切出幾片，並將其放在旁邊。

一個多變量肝臟蛋糕的食譜

這樣的蛋糕也被稱為肝麵包。 這一點的本質並沒有改變。 烘烤總是高，多孔和茂盛。 我們會用 雞肉， 蔬菜和蘑菇做飯。 我們會嘗試讓菜美味可口。 如果你能準確地抵擋所有烹飪的一步一步的食譜，那麼你會成功。

必需成分 ：雞肝 - 一公斤，香菇 - 300克，一個雞蛋，一個洋蔥，一對胡蘿蔔，25％奶油 - 30毫升，黃油 - 一湯匙，麵粉三湯匙，一點點粉，黑胡椒，調味肉湯 - 1/2茶匙和鹽

烤我們的肝蛋糕

清除肝臟，洗淨並清洗。 我們清潔和擦一個大磨碎的胡蘿蔔，shinkuem板蘑菇，立方體切洋蔥。 打開多功能模式“湯”，設置10分鐘的時間。 在碗中融化一點黃油，倒入蘑菇和蔬菜。 攪拌，油炸。

在攪拌機中切好雞肝，加入這個大塊麵粉，雞蛋，黃油，發酵粉，奶油，胡椒粉，肉湯調味料和鹽。 一切都很好，直到獲得均勻的質量。 潤滑碗多瓦馬克黃油，並送到那裡接受肝麵團。 離開“湯”模式並烘烤20分鐘，同時將閥門置於打開位置。 觸發信號後，打開加熱模式，再離開5分鐘。 之後，我們的肝麵包是從多功能倉庫中取出的，它完全可以使用。

肝派配方 餡料

許多家庭主婦給這些餡餅添加各種餡料。 準備這個菜是有點困難，但幫助將永遠來到烹飪食譜與照片，利用它，你會了解所有的困難。

將需要以下成分 ：0.6公斤雞肝，一個洋蔥，一個胡蘿蔔，三個雞蛋，兩湯匙蕎麥泥，三茶匙酸奶油，60克硬乾酪，兩個洋蔥和鹽。

首先，我們進行了一些準備工作。 煮沸煮熟的雞蛋，去胡蘿蔔和洋蔥。 最後一個是切碎的，胡蘿蔔是三個在一個大磨坊，之後這一切都被送到煎鍋，可以放在水面上或油炸植物油。 我們在攪拌機中研磨肝臟，加入 蕎麥麵粉， 生雞蛋，啤酒花 - 曬乾 粉， 黑胡椒粉，再次在攪拌機中研磨。 加入酸奶油，研磨胡蘿蔔和洋蔥。 現在我們正在準備灌裝。 切碎的或三分之一的磨砂機。 還可以精心挑選雞蛋和洋蔥。

現在是最後階段。 我們 用 烤盤覆蓋 羊皮紙 ，將一半的麵團倒入其中，然後分散整個填充物，並填寫剩下的測試。 將烤箱預熱至200度，並將其設置為餡餅形狀30分鐘。 你喜歡烤一道菜，用照片烹飪食譜嗎？ 和美味的餡餅？

準備另一個肝派

這一次，我們會煮一個肝臟，非常溫柔的餡餅/餡餅，用酥皮點心烘烤。 從你添加的東西（例如綠色），它可以是辛辣的。 我們從片狀麵團已經可以得到的事實進行。 另外，為了更清楚，我們描述食譜，如何煮肝餅，一張照片。 我們需要：準備麵包糕點 - 1公斤，雞肝 - 0.5公斤，小洋蔥，乾草藥 - 兩茶匙，完全為您的口味，白蘭地 - 三匙，雞蛋 - 兩塊，麵粉 - 一個勺子與幻燈片， 15％酸奶油 - 350克，胡椒和鹽。 還準備一個直徑26-28厘米的深度可拆卸的形狀。

在烤箱裡烘烤蛋糕

這個過程開始於我們直接以一籃子酥皮點心的形式形成，其中有一個高珠子。 我們用叉子粘在麵團上，烤箱在200度烘烤15分鐘 - 直到金色。 如果你自己準備的麵團，那麼應該在180度烘烤10分鐘。 我們切洋蔥，把雞肝送到攪拌機，在那裡我們研磨。 我們加入乾邑白酒，雞蛋，麵粉，酸奶油，蔬菜，胡椒和鹽，混合一切並倒入籃子裡。 在烤箱中烤肝餡30分鐘，加熱至160度。 以冷卻的形式推薦將該菜餚用於餐桌。 所以會更美味 Bon appet！