自製炸肉排，麵包屑：食譜

肉末可煮了很多豐盛的健康菜餚。 因為它使砂鍋，肉丸和肉丸。 但是在麵包屑最溫柔和美味肉片獲得的，其中的配方可以在今天的文章中找到。

選項豬肉

這種多功能的菜幾乎任何配菜相結合。 通常它被饋送以土豆泥，麵食，稻米或脆長粒新鮮的蔬菜沙拉。 準備它的價格低廉，容易獲得的成分的簡單技術。 您的每一個家庭得到了開胃炸肉排，麵包屑，預先檢查是否有在手：

• 700克豬紙漿。
• 夫婦洋蔥鱗莖。
• 幾塊陳舊的白麵包。
• 一對介質生土豆的。
• 雞蛋。
• 100克粗粒麵粉。
• 鹽，香香料和植物油。

該過程的描述

Obsushennuyu洗淨，切成大塊的豬肉，並通過絞肉機滾動。 同樣，帶有拉絲蔬菜和預先浸泡在牛奶麵包。 所有這一切都在一個碗裡混合，並添加一個生雞蛋。 由此產生的質量加一些鹽，香料和混合香辛料。

從準備切碎夾斷所需大小的塊，並給他們所需要的形狀。 然後，每個炸肉排去骨麵包屑和炒粗麵粉和預熱盤中發送。 油炸產品兩側幾分鐘。

選牛肉

通過下面描述的技術製備的菜餚提供的脂肪最小量。 因此，它可以被認為是一種膳食。 這開胃麵包屑炸肯定帶來的快感那些誰考慮每卡路里。 要建立一個美味可口的晚餐，提前打好了所有的必要成分。 在這種情況下，你將需要：

• 300克牛里脊的。
• 加入150ml牛奶。
• 雞肉200克的。
• 洋蔥鱗莖。
• 大蒜丁香。
• 100克白麵包。
• 低脂酸奶湯匙。
• 鹽，香料所有，麵包屑和精煉植物油。

行動順序

肉洗淨切成不是很大塊，扭曲成肉餡。 同樣地，使洋蔥和在牛奶中浸泡髻。 在產生的大量加入蒜泥，鹽和調料。 為了給出一個更微妙的結構，倒入植物油和酸奶油一湯匙。 所有充分攪拌至均勻。

從得到的餡濕手捏掉小塊，給他們所需的形狀，在滾麵包屑撒在羊皮紙內襯烘烤表。 烤麵包屑肉片在烘箱中，預加熱到標準溫度。 十五分鐘後，他們翻過來，並反饋了一個小時的一個季度。

選項有雞

在而不是通常的常規餅乾或粗麵粉薯片將被用於這個配方是有趣。 有了這個做的菜會變成非常多汁又嫩。 每個板一家庭聚餐時，將其與玫瑰色的炸肉排，麵包屑，通過所有必要的產品預留的點綴。 你將需要：

• 雞一斤。
• 一對蒜瓣。
• 洋蔥鱗莖。
• 蒸汽土豆。
• 70克麵包。
• 鹽和精製植物油。

為了給成品菜的餡大的豐富，你可以加少許豬油或牛油。

製備工藝

通過絞肉機採用拉絲燈泡和麵包浸泡粉碎預洗和obsushennoe雞。 所有這些加點鹽和直到順利充分捏。

從所得肉末浸泡手分離所需片段並形成肉餅。 然後去骨 雞肉餅麵包屑， 包括原料磨碎的馬鈴薯，並在熱煎鍋，其中已經有少許植物油送他們。 油炸製品的每一面幾分鐘。 然後，平底鍋蓋上蓋，輕輕蒸多汁可口的漢堡。 成品菜是完美的成人和兒童菜單。 即成它幾乎可以是任何配菜。 但最重要的，這些肉丸相結合，與各種沙拉，新鮮的時令蔬菜。