美味罐頭家：果醬醋栗«介紹會»

紅醋栗 - 漿果不僅非常漂亮，典雅，又美味，健康。 果汁飲料和果汁從它 - 一個真正的皇家飲品。 難以忘懷的獲得以及各種糖果： 糖果，果醬，果醬，糖果。 讓我們來談談這些甜點。

果醬在5分鐘內

因此 堵塞紅醋栗 - “方向的會議。” 它被稱為是因為正在準備它，真的，真的快。 製備的罐，處理和漿果的純化過程需要更多的時間。 銀行一定要預洗，用蘇打溶液沖洗，消毒。 紅醋栗（“五分鐘”）的卡紙有多種製劑。 他們這樣做只是將其從漿果和糖，以及與提升品位對待其他成分。 糾纏於幾個實施例。

配方№1

這果醬紅醋栗 - “五分鐘” - 準備這樣：徹底沖洗漿果，胸圍，搶在樹枝。 對於1千克他們的需要1.3至1.5kg糖。 稀釋在水中一個半杯子，煮沸。 漿果倒入碗中，倒入糖漿接收和等待煮沸。 因為我們有一個堵塞紅醋栗（“五分鐘”），算時間。 在一個良好的火讓空白Prokip正是在指定的時間。 然後，不通過銀行關掉火，果醬packagi並立即擰緊。

配方№2

略有不同，準備“介紹會”在這裡這個食譜：洗過的漿果和直接進入盆地糖填補。 他們需要靜置6小時，讓更多的果汁。 然後放在鍋置火上，煮沸燒開大力5分鐘，攪拌。 然後倒在銀行和蓋沸騰。 正如你所看到的，這個過程是不是很了不起！ 其結果是至少在第一實施例中，雖然第二最美味！

葡萄乾和香草

相當 不尋常的果醬 紅醋栗通過向它的香草獲得。 而作為一個重要因素被認為不是一個簡單的糖和膠凝。 這是一種特殊的糖，其包括果膠檸檬酸。 2公斤醋栗要求1千克產物（濃度2：1）。 1-2和香草莢。 得到美味的果醬紅醋栗你可以這樣：準備漿果倒入少量水，並給予沸騰。 然後從火上移開，並折疊成篩擦，讓搗碎。 把它放回碗裡的水，打破 香草豆莢 ，躺在那裡，在撒上白糖，把著火。 讓小火煮5分鐘，取出香草，果醬蔓延到銀行並關閉。

西葫蘆葡萄乾

原來，精彩品嚐卡紙從舊的法國美食傳到我們這裡。 準備它西葫蘆和漿果。 第一部件所需2公斤，第二 - 1。而且糖2.5-3公斤。 切成塊西葫蘆，增加他們的漿果，撒上白糖。 小時6-10後，當盆地有足夠的果汁，它被放在火爐上。 果醬應提請煮沸，煮5-7分鐘，讓冷卻。 再5分鐘，再冷靜供氣。 而第三次燒開，煮10分鐘，倒入罐子，關閉。 放心吧，這將是一個偉大的果醬打你甜蜜的家空白！