豆類：如何凍結它，然後用

從情節集聚了豐富的蔬菜收穫後，許多家庭主婦在冰箱放置那些不能長期儲存在一個新的類型的一小部分。 這份名單是不是在最後的地方，以烹製美味食物的能力，是綠豆。 如何凍結是正確的，那麼到了冬季疼惜自己的親人美味又健康菜餚，讓人想起夏天的？ 預先熱處理是否需要？ 我需要給一個半成品準備的實際鋪設之前解凍？ 在這篇文章中，你會發現所有的答案的題目是“如何凍結青豆”，以及從她原來的配方問題。 嘗試按照意見和建議。

如圖所示，用於存儲青豆？ 如何凍結的產品以簡單的方式？

選擇水果加工依賴於成熟的程度。 我們首先考慮如何保持年輕的綠豆。 如何凍結它，以便保留最大的養分？ 首先，收集或購買莢應該是淡綠色或一個漂亮的淺綠色。 暗色調表示overmaturity水果。 其次，年輕的綠豆皮多汁，柔軟。 盡量把壓力對她的指甲，她很快刺穿。 對應要求的綠色質量，可以在沒有任何熱預處理被凍結。 吊艙可以在相機躺在作為一個整體以及切入2-4厘米長的小段。冷水，稍幹，然後才投入容器或聚乙烯一次性塑料袋第一把它們洗乾淨。 優選的最後一個選項，其通過的點菜特別分割的總質量來區分。

豆類：如何在沸水中熱燙後凍結綠色質量？

此方法應放置的幾個perespevshih果存款時使用。 下層緻密豆莢在沸水中和problanshiruyte他們3-4分鐘。 在此之後，取出豆漏勺和下運行冷水沖洗迅速。 質量在上述方式進一步加工，它在fasuya袋或容器。

冷凍豆類豆類：烹調從它的菜有一些功能

直接從相機中提取的任何蔬菜可以被立即置於沸騰菜。 這一規則也適用於豆類。 快速融化發生在水或肉湯，避免了柔軟產品。 由於艙體十分細膩的結構，他們準備非常迅速和容易。

鯡魚沙拉豆

冷凍半成品（500克）在沸騰的擲（鹽少量）水和煮沸直到準備。 然後通過撇油器的裝置中的盤除去重量，並讓冷卻完全排出。 鯡魚（平均3個）清除shkurochki，骨頭和切成對應於豆的大小的片。 這兩種組分混合以1切碎的新鮮綠色光束燈泡或羽毛。 為了增加重量品嚐少許糖，香草共同香菜和2茶匙滿原油，芳香植物油。 撒上沙拉用檸檬汁或食醋和服務！