芥末粉在家裡準備

芥末粉在家裡準備 - 這不是小說。 使它非常簡單。 而且它的味道會正是你想要的，因為不是每個人都喜歡的經典，芥末辣味。 畢竟，有些人更喜歡一個更溫和的味道，而其他類似的添加劑，如辣根。 俄羅斯有什麼不喜歡吃臘肉，肉凍，肉或果凍這場轟轟烈烈的調味料。

芥末一直以其犀利一點“脾氣”已經獲得了當它培育新品種開發的又一個里程碑：白色，黑色和sareptskaya。

芥末粉的製備可以通過多種方式，其中有許多工作要做。 無懼的矛盾，我們可以有把握地說，每個女人在配方東西自己帶來的。 餐飲芥菜可提供給台傳播麵包上或在專用碟。 這是完美的強調任何菜的味道。

而現在它準備了幾個食譜。

配方第一

配料：粉，芥末，百克麵粉，黑胡椒三茶匙半公斤，最好是地面，丁香半茶匙，薑汁一茶匙，鹽和糖一百克。 所有產品必須乾燥，粉碎成細的狀態，他們可以通過絞肉機或更好peretoloch在研缽中進行傳遞。

從芥末粉芥末由所有部件和葡萄酒醋逐步稀釋混合的酸性稀奶油的稠度製備。 如果基本的量太大了，你可以減少一半的量。 這應該嚴格比例進行保存獨特的味道和香氣。 準備一次，你嘗試理解你是否應該在這個配方改變一些東西。 如果你不喜歡生薑，丁香，那麼你就可以放心地把他們的話。

第二食譜

主料百克芥末粉，四湯匙傳統devyatiprotsentnogo醋，兩三 湯匙 糖粉，半茶匙辣椒，丁香茶匙，肉荳蔻捏，性別茶匙鹽。

大約兩杯水填滿我們的基本組成部分：從芥末粉芥末，製備方法如下。 我們給它沖泡約一天。 不時攪拌。 然後合併多餘的水並添加其餘成分。 仔細攪拌以防止結塊。 密閉上真連站了幾個小時。 在此之後，醬油即可食用。

配方三：蘋果原漿

主料：百克芥末粉，將一百克蘋果醬，白糖三大匙，鹽一茶匙，三醋百分比，丁香， 茴香，八角， 羅勒味。 香料只有那些你喜歡的可以加。

以下是如何煮芥末粉在這個食譜：搗爛從烤蘋果酸品種製成。 用芥末粉混用。 良好的研磨效果，使質量均勻。 加入幹配料，然後醋。 我們給一台好幾天，並準備使用。

配方四：酸辣芥末

主料：百克普通的榨菜，一百克，熟酸模的磨損，五克糖粉少許醋龍蒿，30克地刺山柑，10克鹽。 綠黨應該轉變成細漿，以免跨大塊來。 對於磨最好用篩子。 在您做出的芥末粉，研磨的鹽，如果你有一個大的，所以它迅速溶解。

所以做飯。 我們的主要成分是與栗色的米粥混合。 然後加入龍蒿醋，但體重應保持厚。 加入鹽，糖，放於避光陰涼處。 還有榨菜更可靠地保持。

配方第五：俄羅斯老榨菜

成分：百克主要成分的，粉末一茶匙，丁香，糖一百克，醋的食品。

準備工作：把所有的配料。 加入醋在最後一個彎，只是足以讓液體酸奶的一致性。 倒入罐和蓋關閉嚴密。 我們把在一個溫暖的烤箱。 然後，可以在室溫下儲存。 以這種方式，從具有最長的保質期芥末粉獲得。 如果變厚，稀釋普通醋。

方六：俄羅斯芥末

主料：70克芥末粉，三分之一杯植物油，食糖一百克，鹽三茶匙，醋的三分之一杯，五香粉少許，黑胡椒，月桂葉，一點點肉桂，丁香，湯匙水。 這是最好的混合香料權利。

芥末粉的以這種方式製備 - 的過程是相當耗時的，因此計數提前時間。 填寫芥末，醋（一百克），調勻，直到腫塊消失。 大約需要十五分鐘。 然後加入預混合香料，鹽，糖，食用油，醋殘基。 研磨所得的30分鐘組合物。 然後，奠定了在開放所有的菜，並在溫暖，黑暗的地方留下了一天（可以少）。 在此之後，我們擴展到密封的容器或罐子，並在不太溫暖的地方放在存儲。

結論

相信我，芥末粉，甚至準備 - 不是這樣一個簡單的過程，但結果是值得的。 這將吸引你和你的親人。