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莫吉托雞尾酒
Mojito雞尾酒是今天最受歡迎的飲料之一,其起源由浪漫傳說覆蓋。 據他們中的一個,它以著名的 弗朗西斯·德雷克 ( Francis Drake )命名,並在17世紀被公認。 然後,他準備簡單地從任何酒精,薄荷,糖和石灰的混合物。 朗姆酒一旦出現,就立即列入成分清單。 這種飲料是海明威親自愛的。
有兩種版本的著名飲料:在酒精的基礎上,絕對沒有它。 因此,雞尾酒會有這麼多的崇拜者 - 絕對能夠讓每一個人都享受。 如果需要,他們可以完美地解渴,您可以用它來創造一種心情,感謝酒精成分。 飲料完美的色調,賦予力量,充滿新鮮感,永遠被微妙和原始的味道所記住。 服務於一個特殊的高玻璃“高球”。
傳統上,Mojito雞尾酒包括五種必需成分:朗姆酒(白色), 甘蔗糖,酸橙汁,薄荷 水 和 蘇打水。 然而,保守主義並沒有嚴格控制這種飲料的製定。 因此,今天,其製備的特徵在於各種各樣的變化,其允許用類似的,甚至是補充的成分替代從未在古典版本中的成分。
酒精雞尾酒“Mojito”
它將立即在一個玻璃杯裡準備好,在那裡它將被服務。 為了準備一份,你需要一個帶薄荷葉的樹枝。 幾杯葉子被摩擦在玻璃杯裡。 加入一點(約20克)檸檬或酸橙汁(您可以使用這兩種新鮮烹製的)。 在所得物質中倒入少量(約10-15g)糖漿以進行味覺。 混合玻璃的內容物,放入冰中,加入40克朗姆酒和蘇打水。 輕輕混合最後一次,放置一個清洗的小薄荷和服務。
非酒精雞尾酒“Mojito”
非酒精版的飲料被稱為“Nohito”:從“不”(“否”)和“mojito”這個詞。 有時你可以找到和這個雞尾酒的名字,如“維珍莫吉托”。 這種食譜與配製酒精飲料幾乎完全一樣。 不同的是,在這種情況下,朗姆酒不會添加到雞尾酒,用蘇打水替代,並澆注更多的冰。
準備好“Mojito”的幾個提示 »
如果您有興趣如何讓“Mojito”在家裡正確,您應該立即說,雖然雞尾酒的基本配方很簡單,但是觀察其準備的所有細微之處是相當有問題的。 在商店裡,一個特殊的混合物用來製作這個雞尾酒,所以它和原來的一樣。 它是由公司生產的“百加得”,所以它的質量可以信任。
在準備過程中,您必須遵循操作順序。 儘管食譜不需要,但最好將酸橙汁倒入糖或糖漿中,反之亦然。 這種混合物不應該混合,而是用特殊的杵(馬德勒)摩擦。 平滑薄荷葉,不要過度,只需輕輕按壓它們即可實現 薄荷醇油 的輸出 。 通常不推薦將薄荷撕成碎片。 在準備結束時,將莫斯科雞尾酒加入蘇打水,這給出了飲料的輕盈度,然後用薄荷和酸橙裝飾玻璃,以獲得外觀。 雞尾酒的冰可以用攪拌機輕輕壓碎,但不要將其帶到麵包屑狀態。 用大直徑的稻草喝一杯。
經典的食譜是最受歡迎的。 但是,您可以添加草莓,葡萄,漿果,蘋果和其他水果來準備飲料。 如你所願 愉快的消遣!
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