食品和飲料食譜

通心粉與奶酪:配方

麵食奶酪是最流行的意大利菜之一。 它與各種醬料,蔬菜,肉類和海鮮烹製。 在今天的文章中,你會發現一個簡單而有趣的食譜這樣的菜餚。

選蘑菇

這是正在準備一個通用的,非常美味的食物是如此的簡單和快速,它可以很容易一整天後做。 除此之外供應芳香和厚奶油醬。 麵食,奶酪是最好準備多一點,因為從你的家人總會有人問補充劑。 之前你來到板時,一定要仔細檢查是否有你需要你的指尖一切。 在這種情況下,你的冰箱應該發現:

  • 400克蘑菇。
  • 杯酸奶。
  • 200克的固體,熔點奶酪容易。
  • 六瓣大蒜。
  • 400克麵食。

與蘑菇和奶酪通心粉的素食主義者已經得到了一個令人愉快的香味,除了囤積植物油,鹽,胡椒粉,羅勒和香草普羅旺斯。

該過程的描述

在深煎鍋,它的底部略微上油,傳播洗淨,obsushennye和切碎的蘑菇。 過了一小褐化香菇變軟,就加點鹽和蓋上蓋子。 後在鍋裡幾分鐘加入酸奶油,預連接的蒜末。 此外,還派出鹽,胡椒,羅勒,橄欖油或適當混合物以最小的熱淬火七分鐘草藥。 緊接著,該盤從板中刪除。 太液醬可以與馬鈴薯澱粉或麵粉少量被加厚。

現在是時候做糊。 麵條浸在加鹽的沸水,煮到一半,並在漏勺拋出。 當液體從這些殘基和它們的漏極結合酸奶油醬,轉移到模具中,底部並且其壁被塗油,用磨碎的奶酪豐富地灑。 幾乎成品菜送至烤箱。 烤通心粉與奶酪是一百八十度超過四分之一個小時還不多。

選項有西蘭花

菜用後述的配方,一個非常有用的和有營養的熟。 特殊辣味給他其中存在芥末。 它是香奶油醬下一篇,是理想的家庭聚餐。 要與奶酪剛在餐桌上粘貼,你需要提前重新檢查,如果你在廚房擁有所有必要的產品。 你將需要:

  • 300克麵食製作硬粒小麥的。
  • 西蘭花的頭部。
  • 一對蒜瓣。
  • 250克火腿。
  • 300毫升重霜。
  • 芥末和橄欖油一湯匙。
  • 140克的奶酪。
  • 洋蔥鱗莖。

此外,你需要鹽,香料和香草。

行動順序

麵食在加鹽的沸水和煮沸浸在根據包裝上的說明。 前不久在一個鍋裡貼願意加分成西蘭花的小花。 在漏勺4分鐘放倒後,倒出多餘的水返回到鍋裡,並刪除了一邊。

要在大煎鍋準備醬加熱橄欖油和它炒蔥切碎。 五分鐘後,加入到它的大蒜切碎的火腿,芥末和奶油。 將整體充分攪拌,加熱至沸騰,並從板中移除。 得到的煮意粉醬送,西蘭花,磨碎的奶酪。 全面完成菜加點鹽和經驗豐富的香料。 為這個麵食奶酪和熱騰騰。

選項火腿

這種原始的和令人滿意的菜有一個非常愉快的香氣。 它適用於成人和兒童菜單。 其製備方法最好是使用 由硬質小麥的麵食 ,輕鬆可熔奶酪具有明顯的味道。 之前在爐子起床,確保在正確的時刻,你會發現:

  • 250克麵食。
  • 三個雞蛋蛋黃。
  • 200克火腿。
  • 50毫升水。
  • 70克的奶酪。
  • 半 茶匙 的鹽。

此外,你需要事先與辣椒和新鮮草藥囤積。

回合制技術

在初始階段,應當解決的麵食。 他們都沉浸在沸水中加鹽盤的體積,並按照製造商的建議煮。 然後所有的液體被排出,留下50毫升在一個單獨的盤。

在加熱的平底鍋和傳播炸過來中火煮至金黃的色調切碎的火腿。 之後,加入煮好的意大利面。 幾乎準備菜倒入醬油,由磨碎的奶酪,蛋黃和熱湯。 如果有必要,後者可以用溫牛奶來代替。 之前,火腿和奶酪切碎灑藥材供應麵食。 使用它只是熱。

選項番茄

按照這個食譜簡單,快速煮全家豐盛和美味的晚餐。 這道菜的組成由廉價和可用的產品,其中大部分總是在幾乎每一個家庭。 所有這一切是不是在你的廚房,你可以在任何地方的商店購買。 所以,你不應該有準備麵條用於家庭聚餐任何困難。 為了橫空出世真是美味和奶酪美味麵食,你將需要:

  • 450克麵食。
  • 三瓣大蒜。
  • 黃油湯匙。
  • 洋蔥鱗莖。
  • 麵粉夫婦湯匙。
  • 60毫升番茄醬。
  • 湯匙牛至。
  • 375毫升的牛奶。
  • 360克的奶酪。

此外,必須注意,在你有合適的時機在股價已經出現了少許鹽,胡椒粉和切碎的草藥。

該算法

麵食浸入鹽醃沸水和煮沸一分鐘小於包裝上指明的盤中。 然後,他們橫臥在漏勺,等待中,當過量的流體排空和清洗的一側。

洋蔥和大蒜從稻殼清洗和melenko切用鋒利的刀。 他們然後輕輕地用融化的黃油散裝炸了鍋。 幾分鐘到用小麥粉溶解於其中的傾倒鮮牛奶後,整個混合物攪拌拂,加熱至沸並煮沸以蒸發過量的流體。 在增厚的質量蔓延番茄醬,牛至,磨碎的奶酪和切碎的草藥。 醬油是幾乎準備加入鹽,胡椒和煮熟的通心粉。 所有輕輕攪拌大匙,熱身和放在平板。 就在與奶酪,番茄醬和牛至裝飾著新鮮的香草服務麵食。

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